В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Творожное тесто с абрикосами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Из творожного теста с абрикосами получается замечательная домашняя выпечка, которую так любят и взрослые, и дети! Попробуйте обязательно!
Описание приготовления:
В первую очередь приготовьте тесто, а уж затем смешайте творожную начинку. Разделите тесто на одинаковые квадратики, сформируйте из них печенье с бортиками. Наполните его творожной начинкой и добавьте консервированные абрикосы. Выпекайте печенье в духовке примерно 20 минут. Посыпьте готовую выпечку сахарной пудрой и подавайте на стол. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Творог 400 грамм (200 граммов - тесто, 200 граммов - начинка)
- Масло сливочное 100 грамм
- Яичный желток 3 штуки (1 желток - тесто, 2 желтка - начинка)
- Сметана 3 ст. ложки (1 ст.л. - для теста, 2 ст.л. - начинка)
- Мука 220 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Сахар 70 грамм
- Ванильный сахар 1 штука (пачка)
- Сахарная пудра 1 по вкусу
- Консервированные абрикосы 1 штука (баночка)
Количество порций
10
Калорийность
298 ккал
Калорийность
6 г
Белки
23 г
Жиры
26 г
Углеводы
Как приготовить "Творожное тесто с абрикосами"
Размягченное сливочное масло соедините с мукой и творогом. Измельчите все в крошку.
Добавьте желток и разрыхлитель (гашенный в сметане).
Замесите тесто, после чего поставьте его в холодильник на 25 минут.
Для начинки взбиваем творог с сахаром, добавляем яичные желтки, сметану и ванильный сахар. Еще раз взбиваем до однородной, пышной массы.
Тесто раскатываем в пласт и нарезаем большими квадратами.
Каждый уголок квадрата сворачиваем трубочкой (к середине).
Застилаем противень пергаментом для выпечки, выкладываем квадраты (на расстоянии друг от друга).
Наполняем тесто начинкой и добавляем консервированные абрикосы, порезанные дольками.
Выпекаем 20 минут при температуре 200 градусов. Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Творожное тесто с абрикосами
3.9
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Слойки с творогом и абрикосами
Пирог с творогом и абрикосами
Штрудель из творожного теста
Абрикосовый пирог с творогом
Пирог абрикосовый с творожной заливкой
Пирог с абрикосами в мультиварке
Королевская ватрушка с абрикосами
Булочки из творожного теста
Диетический пирог с абрикосами
Пирог с абрикосами (простой и вкусный)
Пирог с курагой и творогом
Бланманже с творогом
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов