Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой / Пирог в духовке

Пирог в духовке

Приготовил : Юлия Резник

10.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Если вам нужны рецепты простой выпечки, то этот придется кстати. Смотрите, как приготовить пирог в духовке с начинкой из персиков. Готовить будем на покупном тесте, так что задача упрощается в разы.

Описание приготовления:

Перед подачей такой пирог я рекомендую остудить. Но есть отличный вариант подачи его со сливочным мороженым. В этом случае пирог можно оставить чуть теплым, будет приятный контраст.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Фрукты / Персик / Тесто / Дрожжевое тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое 2 Штуки (два пласта)
Персики 700 Грамм (вес без косточек)
Сахар 90 Грамм
Ваниль, корица По вкусу
Экстракт миндаля По вкусу
Яйца 1 Штука
Мука 3 Ст. ложки

Количество порций 6

Калорийность

107 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить " Пирог в духовке"

Вымытые персики нарежьте тонкими дольками, старясь сохранять кожицу. Поместите их в сотейник с мукой, сахаром и корицей, варите минут 30. Затем добавьте ваниль и экстракт миндаля, снимите с огня.

Включите духовку на 220 градусов. Оба пласта теста раскатайте на присыпанной мукой поверхности. Один выложите на дно и борта формы, слегка прижмите. Второй нарежьте обычными или фигурными полосками, как на фото.