мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Cалат "Морская капуста"



Приготовил:  
23.03.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Большинство не жалует морскую капусту, хотя все знают о ее полезных свойствах и о высоком содержании витаминов. Тем, кто не знает, что из нее сделать подскажу, как приготовить салат "Морская капуста".

Описание приготовления:

В морской капусте низкое содержание жира, поэтому она диетическая и низкокалорийная. Она отлично сочетается с другими овощами, некоторыми фруктами и мясом. Салат рекомендую сразу подавать на стол, а если планируете его сделать заранее, то храните в холодильнике не больше 1 дня.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Чеснок / Фрукты / Яблоки / Морская капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Морская капуста сухая  — 1 Щепотка
  • Рисовый уксус  — 3 Ст. ложки
  • Соевый соус  — 3 Ст. ложки
  • Кунжутное масло  — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Имбирь свежий  — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 1/2 Зубчика
  • Яблоко — 1 Штука
  • Кинза — 2 Ст. ложки
  • Зеленый лук — 2 Штуки
  • Кунжут — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Cалат "Морская капуста""

Cалат "Морская капуста" - фото шаг 1
1. Морская капуста у меня сушеная, заливаю ее холодной водой и оставляю на 10 минут.
Cалат "Морская капуста" - фото шаг 2
2. Через необходимое время перекидываю капусту на сито, чтобы ушла лишняя вода, и руками выдавливаю оставшуюся воду. Нарезаю водоросли небольшими кусочками.
Cалат "Морская капуста" - фото шаг 3
3. Для заправки: в миску вливаю кунжутное масло, соевый соус, уксус, добавляю измельченный чеснок, имбирь и сахарный песок. Перемешиваю до растворения сахарных крупинок.
Cалат "Морская капуста" - фото шаг 4
4. Яблоки у меня зимних сортов, мою их хорошенько и разрезаю на 2 части, вычищаю семена и разрезаю яблоки небольшими кусочками.
Cалат "Морская капуста" - фото шаг 5
5. В миску к заправке добавляю яблоки, измельченную кинзу, измельченный зеленый лук, морскую капусту. Хорошенько все перемешиваю и добавляю кунжутные семечки.
Cалат "Морская капуста" - фото шаг 6
6. Перед подачей выкладываю блюдо на тарелку, поливаю остатками заправки и подаю.

Оценить рецепт Cалат "Морская капуста":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Cалат "Морская капуста""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
рецепты блюд с кокосовым молоком

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
что приготовить на день рождения рецепты