Сезонные рецепты:
Салат из сухой морской капусты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Морская капуста - очень полезный продукт для нашего организма. Она содержит много йода и витаминов. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат из сухой морской капусты. Очень рекомендую!
Описание приготовления:
Такой салат можно найти уже готовым в супермаркете. Но зачем переплачивать, когда можно приготовить все в короткий срок и своими силами? Главное — соблюдать все пункты рецепта. Тогда все получится в лучшем исполнении!Состав / Ингредиенты:
- Сухая морская капуста 500 грамм
- Морковь 400 грамм
- Соль 1 ст. ложка
- Сахар 2 ст. ложки
- Черный молотый перец 1 ч. ложка
- Чеснок 3 зубчика
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Уксус 9% 1 ст. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Салат из сухой морской капусты"
Сухую морскую капусту выкладываем в кастрюлю. Такая капуста должна иметь белый налет. Его пугаться не стоит, это нормально.
Поскольку такая капуста очень нежная, то варки она не требует. Поэтому достаточно просто замочить ее в прохладной воде на 15 минут. Затем промываем капусту в холодной воде в течение 3-5 минут, чтобы крупинки песка не попадали на зуб.
Морковку натираем на крупной терке соломкой. Добавляем в капусту. Затем посыпаем салатик сахаром, солью и специями по вкусу. Чеснок рубим мелко и добавляем в салат.
В салат добавляем немного уксуса по вкусу. Заправляем растительным маслом. Вымешиваем руками, чтобы салат хорошенько перемешался и пропитался. Рекомендуется перед употреблением дать блюду настояться в течение нескольких часов. Можно оставить салат на ночь, так он станет еще вкуснее. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из сухой морской капусты
4.4
44
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Taja Arm 
07.02.2021 17:41
Зачем в рецепте рассказывать что я могу туда положить? Вы покажите как Вы делаете, зачем лишняя болтовня, то что я могу я знаю
Елена
07.06.2018 05:26
По моему автор даже не знает, что такое морская сухая капуста. Во сколько раз она увеличивает массу, сколько ее нужно держать в воде и т.д.
Ирина Васюк
23.06.2016 17:55
А я бы заправила салат майонезом, и морковь можно оставить сырую или добавить по-корейски. А так вкусно.
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов