"Мясо по-французски" из куриного фарша
Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша.
Описание приготовления:
1. Добавляем в фарш специи, тщательно перемешиваем и оставляем на минут 30 в сторону.
2. Нарезаем лук маленькими колечками. Остальное измельчаем ножом мелко-мелко.
3. На крупной терке трем сыр. Перекладываем все в миску (кроме лука). Хорошенько перемешиваем.
4. Смазываем противень 1 ст. ложкой растительного масла. Засыпаем горками панировочные сухари и распределяем по всей поверхности противня.
5. Мокрыми руками выкладываем фарш на панировку. Слой мяса должен быть примерно 1 см.
6. Поверх фарша кладем колечки лука. Затем посыпаем сырно-овощной смесью.
7. Выдавливаем майонез зигзагами.
8. Нагреть духовку до 180 C. Выпекать курицу в течении 30 минут.
Ингредиенты:
Количество порций: 2-4
- куриный фарш — 1 Килограмм
- сыр — 400 Грамм
- зеленый лук — 1 Стакан
- паприка — 1 Щепотка (по вкусу)
- чеснок — 6 Зубчик
- приправы — 1 Щепотка (кари, базилик, 1/2 ч. ложки молотого лаврового листа, молотый душистый перец, молотый чёрный перец, соль)
- майонез — 1 Капля
- растительное масло — 1 Ст. ложка
- панировочные сухари — 2 Ст. ложка
- панировочные сухари — 2 Ст. ложка
Количество порций: 2-4
Оценить рецепт "Мясо по-французски" из куриного фарша:
4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 40
Похожие рецепты:
Салат из курицы
Куриный бюст в меду
Индейка с лимонной цедрой и шалфеем
Курица в беконе
Куриная грудка в сливочном соусе
Салат из курицы
Куриный бюст в меду
Индейка с лимонной цедрой и шалфеем
Курица в беконе
Куриная грудка в сливочном соусе
Комментарии :
Татьяна 25.09.2011 18:34 «Ответить
Блюдо, по всей видимости, вкусное. Но, рецепт написан отвратительно.
гость 13.12.2011 05:29 «Ответить
Согласна с комментарием Татьяна - рецепт изложен просто ужАсно, ничего не понятно, если будет читать новичок в готовке, то не сможет приготовить. Наверное вкусно. Из этой статьи взяла только идею.
Свершилось чудо! Наконец вы нашли именно тот рецепт, который искали. Нельзя поспорить, что "Мясо по-французски" из куриного фарша – отличное блюдо. Предлагаем вам внимательно ознакомиться с информацией, как готовить "Мясо по-французски" из куриного фарша в домашних условиях. Как вы уже успели заметить, рецепт приготовления содержит не только подробное описание каждого шага, но и фото, что очень помогает избегать ошибок во время работы. Помните, что вы всегда можете со смелостью применять свою фантазию и менять классический состав ингредиентов изделия по своему вкусу. Любимые пряности и специи добавят к вашему шедевру изысканный и неповторимый аромат. Возьмите себе на заметку, что желательно всегда считать калории отдельных продуктов, чтобы оставаться красивыми и здоровыми. Пускай кулинария станет для вас любимым времяпрепровождением и замечательным хобби!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
