мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Жареные куриные ножки



Обновлен:  
26.04.2013
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Самый простой способ приготовить куриные ножки - это просто их пожарить. Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить вкусный обед или ужин буквально за 20 минут.

Описание приготовления:

Это - самый простой способ приготовить куриные ножки. Минимум возни и ингредиентов, а блюдо все равно получается очень вкусное. Лучше всего по этому рецепту готовить именно целые куриные ножки (голени + бедра), однако аналогично можно пожарить и куриные голени, и куриные бедра. Только тогда время приготовления будет меньше (чем меньше куски - тем быстрее их готовить). Главное - это правильный выбор специй и правильная термическая обработка. Надеюсь, этот простой рецепт жареных куриных ножек вам понравится и пригодится! ;)


Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Быстрый ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные ножки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриные ножки — 5 Штук (с бедренной частью)
  • Кориандр молотый — 2 Ст. ложки
  • Тмин — 1 Ст. ложка
  • Перец черный молотый — 1 Ст. ложка
  • Соль — - По вкусу
  • Оливковое масло — 100 Миллилитров

Количество порций: 5

Как приготовить "Жареные куриные ножки"

Жареные куриные ножки - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Куриные ножки промойте под проточной водой, промокните бумажной салфеткой.
Жареные куриные ножки - фото шаг 2
Каждую куриную ножку щедро натрите солью со всех сторон, а затем обсыпьте специями.
Жареные куриные ножки - фото шаг 3
Таким же образом натираем солью и специями все остальные ножки.
Жареные куриные ножки - фото шаг 4
В сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло. В разогретое масло положите куриные ножки.
Жареные куриные ножки - фото шаг 5
Жарьте 2 минуты на среднем огне, после чего переверните ножки и обжаривайте с другой стороны.
Жареные куриные ножки - фото шаг 6
В общей сложности куриные ножки нужно жарить 12 минут, переворачивая каждые 2 минуты. Жарить нужно на среднем огне под крышкой. Если начнет подгорать - уменьшите огонь.
Жареные куриные ножки - фото шаг 7
Теперь добавьте в сковороду 1 стакан воды, уменьшите огонь и готовьте до полного выпаривания воды под крышкой. Курица за это время станет мягкой и дойдет до готовности.
Жареные куриные ножки - фото шаг 8
Жареные куриные ножки готовы. Подаем немедленно в горячем виде. Приятного аппетита! ;)

Оценить рецепт Жареные куриные ножки:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 143

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

елена 04.10.2011 09:57 «Ответить

класс

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Миная 09.01.2015 11:26 «Ответить

конечно просто супер

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Richardflund 01.01.2017 21:45 «Ответить

Предлагаем полностью рабочее ПО/We offer cracked OPTY-WAY CAD 7.4 ALL MODULES (CRACK - Dongle emulator/Custom license/Patch). Полная поддержка наших решений. Тестирование перед оплатой/Full support for our solutions. Testing before payment. Контакты/Contacts: nodongle24 /@/ gmail.com (remove spaces and /) Senselock Basic Dongle Emulator, Hasp H4 Dongle Emulator, Guardant Sign Net Dongle Emulator, ROCKEY 5 Dongle Emulator, Sparkey Dongle Emulator, download, Megalock De Dongle Emulator, ROCKEY 5 Dongle Emulator, Guardant Fidus Dongle Emulator, Megalock Korea Dongle Emulator, Smartlock Dongle Emulator, Guardant Stealth Dongle Emulator, Megalock Korea Dongle Emulator, Hardlock Dongle Emulator, Guardant Stealth II Dongle Emulator

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Richardflund 02.01.2017 00:11 «Ответить

Предлагаем полностью рабочий софт/We offer a ready solution for WGSYSTEM 14.3 ALL MODULES (CRACK - Dongle emulator/Custom license/Patch). Полная поддержка наших решений. Тестирование перед оплатой/Full support for our solutions. Testing before payment. Контакты/Contacts: nodongle24 /@/ gmail.com (remove spaces and /) Guardant Code Pro Dongle Emulator, Proteq C500 Dongle Emulator, Matrixhid Dongle Emulator, FLEXlm License Manager, Wibu Codemeter Dongle Emulator, Enky Sl Hid Dongle Emulator, Keylock Ii Dongle Emulator, Keylock Iii Dongle Emulator, Sentinel Ultrapro Dongle Emulator, Spark Keypro Dongle Emulator, Keylock Ii Dongle Emulator, Dinkey Dongle Emulator, Sentinel Ultrapro Dongle Emulator, Guardant Aptus Dongle Emulator, Martix Dongle Emulator

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
елена 04.10.2011 09:58 «Ответить

реально вкусно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ванька 06.07.2013 21:56 «Ответить

Спасибо,очень вкусно;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
андрей 24.07.2013 11:20 «Ответить

постоянно такое готовлю, просто и вкусно) а курочка получается что надо. правда я воду не добавляю, просто жарю, наверное потому иногда курица получается сухой. обязательно попробую с водой :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Азат 07.04.2014 20:55 «Ответить

быстро и вкусно) а еще просто) отличный рецепт

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
шура 28.11.2014 17:52 «Ответить

выпаривается вода долго, минут через 7 слил со сковородки и ок. вкус норм

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна 06.12.2014 14:31 «Ответить

Очень крутой рецепт вот прямо сейчас готовлю только у меня без бедренной части. и еще у меня кровь остается

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Julia Spain-Agent-Costa 28.09.2015 00:27 «Ответить

Класс! Спасибо! Готовить очень просто и получилось очень вкусно! Обошлась половиной стакана воды

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена Хвесечко 22.11.2015 23:56 «Ответить

Шикарно! Очень быстро и вкусно! Сама себе не поверила, что могу так приготовить)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Мари 13.10.2016 23:54 «Ответить

Какой дебил придумал воду наливать, ни в коем случае не делайте так, испортите курицу

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
рецепт авокадо

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
рецепты с семгой с/с