мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриный суп с вермишелью




Приготовил:  
23.10.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом, как приготовить куриный суп с вермишелью. Этот суп просто идеально подходит для семейного обеда, он прекрасно утолит голод, придаст сил, энергии.

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить куриный суп с вермишелью, очень простой. Готовится такой суп буквально за полчаса, поэтому он станет вашей палочкой-выручалочкой, когда нет времени (а главное – сил) что-то готовить. Для приготовления такого супа я чаще всего использую куриные бедра или голени, они делают бульон более насыщенным, и суп получается вкуснее. Попробуйте приготовить такой суп и вы!


Назначение: На обед / Для детей
Основной ингредиент: Птица / Курица / Лапша / Вермишель
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Куриные голени — 2 Штуки
  • Картофель — 4-5 Штук
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 1-2 Штук
  • Вермишель — 1 Чашка (150 граммов)
  • Соль — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 4-5
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Куриный суп с вермишелью"

Куриный суп с вермишелью - фото шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, лук и морковь очистите. Вскипятите 3 л. воды, отправьте вариться куриные голени. Время от времени снимайте пену.
Куриный суп с вермишелью - фото шаг 2
2. Картофель порежьте небольшими кусочками. Когда бульон получит насыщенный цвет и аромат, а голени будут готовы, отправьте к ним картофель и варите 15 минут.
Куриный суп с вермишелью - фото шаг 3
3. Лук очистите и мелко порубите.
Куриный суп с вермишелью - фото шаг 4
4. Морковь натрите на мелкой терке. Обжарьте лук и морковь в подсолнечном масле до мягкости.
Куриный суп с вермишелью - фото шаг 5
5. Как только картофель станет мягким, но еще не будет разваливаться, всыпьте вермишель.
Куриный суп с вермишелью - фото шаг 6
6. Добавьте пассерованные овощи. Посолите по вкусу, можно добавить приправу. Варите до готовности всех ингредиентов.
Куриный суп с вермишелью - фото шаг 7
7. Подавайте суп горячим. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриный суп с вермишелью:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 54
Похожий видеорецепт "Куриный суп с вермишелью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Gallen 07.12.2015 20:33 «Ответить

Отличный суп. Готовлю теперь постоянно. Теперь это самый вкусный куриный суп у моего сына.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
карп

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
свиные отбивные