мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Яйца / Салат "Гнездо глухаря"

Салат "Гнездо глухаря"




Добавил:  
26.12.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт салат гнездо глухаря - приготовление салата из курицы, картофеля, яиц и огурцов. Этот салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня.

Описание приготовления:
Гнездо глухаря - красивый праздничный салат из куриного филе, картофеля, огурцов и зелени заправленный майонезом и растительным маслом. Оформление салата является очень важным, старайтесь украсить салат как можно лучше.

Как приготовить салат Гнездо глухаря:

Для приготовления салата необходимо вначале отварить куриное филе до готовности. Остывшее мясо нужно мелко нарезать. Лук также мелко нарезать, затем залить его кипятком и оставить на 10 минут (чтобы лук не горчил), после чего слить и промыть в холодной воде.

Картофель необходимо начистить и нарезать тонкой соломкой, а затем пожарить на растительном масле. Огурцы также нарезать соломкой. Белки отделить от желтков и натереть на мелкой терке. Зелень мелко нарезать. В большой миске смешать часть картофеля, филе, огурцы, белки, лук и посолить. Заправить майонезом. Посыпать сверху зеленью, по кругу выложить картофель, а по центру разместить яичные желтки. У нас получиться замечательный салат гнездо глухаря, можно подавать к столу. Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол / День рождения / Пасха / Свадьба
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Яйца — 5 Штук
  • Картофель — 500 Грамм
  • Лук — 100 Грамм
  • Огурцы — 250 Грамм
  • Зелень — 50-100 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Майонез — 5-6 Ст. ложек
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Перепелиные яйца — 3-4 Штук (для украшения)

Количество порций: 6-8
Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Оценить рецепт Салат "Гнездо глухаря":
4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 219

Комментарии :

маша 30.12.2011 13:08 «Ответить

:rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
ЮК 28.05.2012 10:42 «Ответить

Фигасе, блюдо))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Lisiu 13.06.2012 15:04 «Ответить

Кто-нибудь пробовал приготовить этот салат? Как на вкус?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Альбина 11.09.2012 11:52 «Ответить

Очень вкусный салатик.всем гостям нравится.часто его делаю.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Настя 30.10.2012 10:34 «Ответить

Вкусный и необычный салатик!!! Мне нравится!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
katja 28.11.2012 08:26 «Ответить

Хороший и вкусный салатик. А если оформить красиво-на праздничном столе смотрится красиво. Готовьте на праздник.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Татьяна 12.12.2012 11:04 «Ответить

Вместо обычных яиц для украшений нужно плавленый сыр, чеснок желтки и зелень, и вот тут то точно вкуснятина)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Nasteno4ka 30.01.2013 21:45 «Ответить

Согласна с Татьяной! Сама пробовала именно с такими "яйцами" - объеденье!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
ILI32 20.02.2013 19:02 «Ответить

ДЛЯ ЯИЦ Я ИСПОЛЬЗОВАЛА 100Г ПЛАВЛЕННОГО СЫРКА, 3 НАТЕРТЫХ ЖЕЛТКА, МЕЛКО ПОРЕЗАННЫЙ УКРОП, 2 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА И МАЙОНЕЗ. ЭТИ ЯЙЦА СЪЕЛИ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ, А ПОТОМ УЖЕ САЛАТ.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
митит 07.03.2013 16:15 «Ответить

а пелепилыные яйца обязательно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Lem 18.03.2013 13:42 «Ответить

Нет не обязательно, перепелиные яйца в салате Гнездо глухаря, используются только для украшения.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
ОЛьга 24.04.2013 13:56 «Ответить

А огурцы какие соленые или свежие?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Татьяна 28.09.2013 20:15 «Ответить

ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ САЛАТ! ГОТОВЛЮ ЕГО УЖЕ МНОГО ЛЕТ,НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ ОГУРЦЫ,ИСПОРТИТЕ ВСЕ,КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ ДОЛЖЕН ОСТАВАТЬСЯ ХРУСТЯЩИМ И ТЕПЛЫМ,А ОТ ОГУРЦОВ ВСЕ ИСПОРТИТСЯ. и ВЫКЛАДЫВАТЬ НАДО ГНЕЗДЫШКОМ,ЧТОБЫ В СЕРЕДИНЕ ОСТАЛОСЬ МЕСТО ДЛЯ ЯИЦ.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
ZZzzz 16.12.2013 17:07 «Ответить

с солеными огурцами самое то и картофель огурцами никак не испортишь , если его правильно выкладывать...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
айка 08.01.2014 18:53 «Ответить

мммммммм вкусно та как :wub: :wub: :wub: :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
маша 19.01.2014 14:47 «Ответить

супер попробуйте зашатаетесь :excl: :excl: :wub: :wub: :wub: :wub: :happy:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Настёна 22.03.2014 11:59 «Ответить

Очень люблю этот салатик, только сама никогда его не готовила((( покупаю в сумермаркете, а огуречки в нем свежие:) очень очень вкусный :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Вы наверняка не понаслышке знаете, что Салат "Гнездо глухаря" – невероятно вкусное и в тоже время достаточно простое в приготовлении блюдо. Как сделать Салат "Гнездо глухаря" в домашних условиях с минимальной затратой времени и сил, вам подскажет пошаговый рецепт с фото. Кулинария приветствует изобретательность, поэтому классический состав продуктов, вы смело можете дополнить по своему предпочтению. Любимые специи не только украсят ваше блюдо, но так же придадут незабываемый аромат и вкус. Если вам понравился этот рецепт, вы можете оценить его или добавить к нему комментарий.

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:tongue::mellow::unsure::dry::excl::sleep::smile::mad::ohmy::angry::huh::blink::wink::wub::happy::wacko::biggrin::sad::rolleyes::cool::laugh::blush::ph34r:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Поиск






 
 


 
Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
блюдо из семги

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
стифадо