загрузка...
Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
блюдо из семги

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
стифадо
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы
Главная / Рецепты / Птица / Курица / Салат гнездо глухаря

Салат гнездо глухаря

Салат гнездо глухаря


Добавил:  
08.05.2012
Оценка рецепта: 4.6
4
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Рецепт салат гнездо глухаря - приготовление салата из курицы, картофеля, яиц и огурцов. Этот салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня.

Описание приготовления:
Гнездо глухаря - красивый праздничный салат из куриного филе, картофеля, огурцов и зелени заправленный майонезом и растительным маслом. Оформление салата является очень важным, старайтесь украсить салат как можно лучше.

Как приготовить салат Гнездо глухаря:

Для приготовления салата необходимо вначале отварить куриное филе до готовности. Остывшее мясо нужно мелко нарезать. Лук также мелко нарезать, затем залить его кипятком и оставить на 10 минут (чтобы лук не горчил), после чего слить и промыть в холодной воде.

Картофель необходимо начистить и нарезать тонкой соломкой, а затем пожарить на растительном масле. Огурцы также нарезать соломкой. Белки отделить от желтков и натереть на мелкой терке. Зелень мелко нарезать. В большой миске смешать часть картофеля, филе, огурцы, белки, лук и посолить. Заправить майонезом. Посыпать сверху зеленью, по кругу выложить картофель, а по центру разместить яичные желтки. У нас получиться замечательный салат гнездо глухаря, можно подавать к столу. Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская
Ингредиенты:
  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Яйца — 5 Штук
  • Картофель — 500 Грамм
  • Лук — 100 Грамм
  • Огурцы — 250 Грамм
  • Зелень — 50-100 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Майонез — 5-6 Ст. ложка
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложка
  • Перепелиные яйца — 3-4 Штук (для украшения)

Количество порций: 6
Оценить рецепт Салат гнездо глухаря:
4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 52

Комментарии :

маша 30.12.2011 13:08 «Ответить

:rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Вы наверняка не понаслышке знаете, что Салат гнездо глухаря – невероятно вкусное и в тоже время достаточно простое в приготовлении блюдо. Как сделать Салат гнездо глухаря в домашних условиях с минимальной затратой времени и сил, вам подскажет пошаговый рецепт с фото. Кулинария приветствует изобретательность, поэтому классический состав продуктов, вы смело можете дополнить по своему предпочтению. Любимые специи не только украсят ваше блюдо, но так же придадут незабываемый аромат и вкус. Если вам понравился этот рецепт, вы можете оценить его или добавить к нему комментарий.

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск