мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Фарш / Зразы картофельные с мясом в духовке

Зразы картофельные с мясом в духовке



Приготовил:  
13.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Зразы — это, по-сути, те же котлеты, но обычно они имеют начинку. Часто в их состав входит картофель. Если вам надоели привычные изделия, то попробуйте эти. Особенно будет интересен мой сытный рецепт.

Описание приготовления:

Получившееся блюдо выглядит, как два в одном: гарнир и горячее одновременно. Поэтому к нему лишь стоит добавить соус (лучше сметанный) и свежие овощи в виде салата. А целым противнем можно накормить большую компанию. Так что обязательно узнайте о том, как приготовить зразы картофельные с мясом в духовке.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Зразы
География кухни: Белорусская / Европейская

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 Килограмм
  • Фарш мясной — 200 Грамм
  • Твёрдый сыр — 100 Грамм
  • Сухари панировочные — 150 Грамм
  • Укроп — 30 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Майонез — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 1,5 Ст. ложки

Количество порций: 9

Как приготовить "Зразы картофельные с мясом в духовке"

Зразы картофельные с мясом в духовке - фото шаг 1
Очищенный и промытый картофель отварите в подсоленной воде до готовности.
Зразы картофельные с мясом в духовке - фото шаг 2
Готовый картофель разомните в пюре, добавив соль и яйцо.
Зразы картофельные с мясом в духовке - фото шаг 3
Мясной фарш перемешайте с мелко натёртым сыром и майонезом.
Зразы картофельные с мясом в духовке - фото шаг 4
Ещё в фарш можете добавить укроп и какую-нибудь ещё зелень. Хорошо перемешайте.
Зразы картофельные с мясом в духовке - фото шаг 5
Из пюре формируйте лепёшки. В центр уложите фарш. Их защипайте, а потом изделия обваляйте в сухарях.
Зразы картофельные с мясом в духовке - фото шаг 6
Противень смажьте маслом. Уложите на него зразы.
Зразы картофельные с мясом в духовке - фото шаг 7
Запекайте изделия при 150 градусах в течение 40 минут в духовке. Один раз за это время зразы переверните. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Зразы картофельные с мясом в духовке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Зразы картофельные с мясом в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
как приготовить макароны в микроволновке

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
клубнику на зиму