Злаковые хлебцы

Отзывы (2)

Приготовил : Мелисса

08.03.2019
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Полезные злаковые хлебцы - это здоровая альтернатива хлебу. Хлебцы из бездрожжевого теста на основе ассорти из хлопьев, ржаной муки и семечек прекрасно дополнят ваш завтрак или легкий перекус.

Описание приготовления:

Приготовить хлебцы дома очень просто, достаточно смешать все ингредиенты, указанные в списке, замесить тесто и, выложив его на противень, как следует подсушить в духовке. Толщина раскатанного теста влияет на то, будут ли ваши хлебцы хрустящими или слегка мягкими внутри. А с пошаговой инструкцией, как приготовить злаковые хлебцы, вы можете ознакомиться в рецепте.

Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Крупы / Мука / Овсянка / Ржаная мука
Блюдо: Выпечка / Галеты
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Выпечка без / ПП рецепты

Ингредиенты:

Хлопья злаковые, ассорти — 120 Грамм
Микс из семечек и семян — 100 Грамм
Мука ржаная — 120 Грамм
Теплая вода — 200 Миллилитров
Масло оливковое — 3 Ст. ложки
Черный кунжут — 1 Ст. ложка
Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 16

Как приготовить "Злаковые хлебцы"

Подготовьте все ингредиенты по списку.

В миске смешайте муку, хлопья, семечки и соль.

Добавьте воду и перемешайте.

Затем добавьте оливковое масло и замесите тесто.

Полученное тесто выложите на смазанную бумагу для выпечки, разровняйте. Сверху тесто присыпьте черным кунжутом. Черный кунжут можно заменить белым или маком.

Выпекайте в разогретой до 160 градусов духовке в течение 20 минут. Затем выньте корж и разрежьте на порции.

Снова поместите хлебцы в духовку и выпекайте еще 20 минут. Затем уменьшите температуру до 100 градусов и сушите хлебцы еще около 30 минут. Полезные злаковые хлебцы готовы, угощайтесь! Приятного аппетита!