Зеленый хумус
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для тех, кто хочет попробовать что-нибудь новенькое, делюсь рецептом зеленого хумуса. Для цвета и вкуса в него добавляется зелень. Подавайте хумус с лавашом или поджаренным хлебом.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить зеленый хумус, я расскажу ниже. Из свежей зелени также можно использовать мангольд, кейл или базилик. Хумус - это вкусная и полезная закуска, которую обязательно стоит попробовать!Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Шпинат 1/2 пучка
- Нут 150 грамм
- Базилик сушеный 1/2 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Оливковое масло 1/4 стакана
- Вода 1/4 стакана
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Орегано сушеный 1/2 ч. ложки
- Тахини 2-3 ст. ложек
Количество порций
2
Как приготовить "Зеленый хумус"
Подготовьте все ингредиенты.
Нут замочите в воде на 6-8 часов.
Отварите нут в воде до готовности. Примерно 40 минут. Затем остудите.
Измельчите все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
Зеленый хумус готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Зеленый хумус
4.2
10
Похожие рецепты:
Хумус - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов