Зеленые помидоры со свеклой на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простая и вкусная заготовка — зеленые помидоры со свеклой на зиму, пригодится вам в качестве дополнения к семейному обеду или ужину. Приготовьте любой гарнир и дополните его вкусными помидорами.
Описание приготовления:
Благодаря свекле помидоры с маринадом получаются красивого яркого оттенка. Свекла отдает свой вкус и цвет, заготовка будет очень аппетитной. Промойте помидоры и сложите их в банки со свеклой и специями. Залейте классическим маринадом и стерилизуйте.Состав / Ингредиенты:
- Зеленые помидоры 500 грамм
- Свекла 50 грамм
- Горький перец 1 ломтик
- Укроп По вкусу
- Соль 2 ч. ложки
- Сахар 2 ч. ложки
- Уксус 9% 1 ст. ложка
- Перец горошком 4-5 штук
- Вода 500 литров
Количество порций
2
Как приготовить "Зеленые помидоры со свеклой на зиму"
Подготовьте все ингредиенты.
На дно чистых банок выложите специи — укроп, кусочек горького перца, лавровый лист и перец горошком.
Почистите свеклу, нарежьте кружками. На дно банок выложите по 2-3 ломтика свеклы.
Банки наполните вымытыми зелеными помидорами.
Сварите маринад. Вскипятите воду, всыпьте соль, сахар, влейте уксус и снимите с огня.
Залейте помидоры горячим маринадом.
Стерилизуйте банки 15 минут.
Затем банки закройте крышками, переверните вверх дном, утеплите и дайте остыть.
Храните заготовку в темной кладовой или погребе. Выход — две банки объемом 0,5 литра. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Зеленые помидоры со свеклой на зиму
5.0
1
Похожие рецепты:
Маринованное ассорти "Крошки"
Консервированные помидоры со свеклой
Армянчики из зелёных помидор
Дунайский салат из зеленых помидоров на зиму
Помидоры зеленые фаршированные на зиму
Салат из зеленых помидоров по-грузински
Консервированные зеленые помидоры
Салат с зелеными помидорами на зиму
Хреновина из зеленых помидоров
Маринованные помидоры зеленые
Салат из зеленых помидоров на зиму
Салат на зиму из помидоров
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ