Булочки "Гужеры"
Заварное тесто с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В качестве перекуса и изысканной закуски к вину или кофе предлагаю вам взять на заметку этот простой рецепт заварного теста с сыром из французской кухни.
Описание приготовления:
Обыкновенное на первый взгляд заварное тесто с сыром в домашних условиях может превратиться в очень вкусное, невероятно красивое и аппетитное блюдо. Приготовить такую закуску довольно просто, а при желании можно еще сделать для теста начинку, например.Состав / Ингредиенты:
- Вода 0.5 стакана
- Сливочное масло 3 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Мука 0.5 стакана
- Яйцо 2 штуки
- Тимьян 1 щепотка
- Сыр 150 грамм
Количество порций
20
Как приготовить "Заварное тесто с сыром"
1. Первым делом разогрейте духовку до 200-210 градусов. В небольшом сотейнике растопите сливочное масло с водой и солью. Добавьте просеянную муку, активно перемешивайте, пока масса не станет однородной. После снимите с огня и дайте немного остыть.
2. Тем временем можете натереть сыр.
3. А также измельчить свежий тимьян. При желании по рецепту приготовления заварного теста с сыром можно не использовать травы, добавив вместо них щепотку перца, например.
4. Слегка остудив, введите в тесто взбитые яйца, как следует все перемешайте.
5. Добавьте тертый сыр и тимьян, перемешайте до однородности. Вот и все: заварное тесто с сыром в домашних условиях готово к выпечке.
6. Застелите противень пергаментом, выдавливайте тесто через кондитерский мешок.
7. При желании можно посыпать сверху небольшой щепоткой сыра. Отправьте противень в духовку на 10 минут, а затем снизьте температуру до 180 градусов.
8. Вот и весь простой рецепт, как сделать заварное тесто с сыром. Выпекайте его до румяности и сразу теплым подавайте к столу.
9. Это настолько вкусно, что просто невозможно оторваться.
Оценить рецепт Заварное тесто с сыром
4.3
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов