Запеканка с куриными ножками

Зоя Шунина

20.02.2022
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Запеканка с куриными ножками — полноценный, вкусный обед для любителей блюд из курицы, а также картофельных гурманов. Аппетитные, подрумяненные куриные ножки с картофелем подойдут и к ужину.

Описание приготовления:

Запеканка из куриных ножек с овощами — простое, полезное, сытное и очень вкусное блюдо для взрослых и детей. Готовится очень просто. Подойдет к столу в будни и праздники.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные ножки

Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Куриные голени 5 штук
Картофель 3 штуки
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Фасоль стручковая 100 грамм
Подсолнечное масло 20 мл
Сметана 2 ст. ложки
Базилик сушеный 1 ч. ложка
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

93 ккал

Калорийность

2 г

Белки

5 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеканка с куриными ножками"

Запеканка с куриными ножками - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для запеканки из куриных ножек.

Запеканка с куриными ножками - фото шаг 2

В мисочку выложите сметану, половину чайной ложки сушеного базилика, соль и перец, перемешайте.

Запеканка с куриными ножками - фото шаг 3

Куриные ножки вымойте. Перемешайте со сметаной и специями. Маринуйте 30-40 минут.

Запеканка с куриными ножками - фото шаг 4

Картофель вымойте, очистите, ополосните и нарежьте кружками толщиной 2-3 мм. Также переложите в отдельную глубокую миску. Добавьте сюда же стручковую фасоль, нарезанную тонкими кружками морковь и репчатый лук. Посолите, поперчите и добавьте половину чайной ложки базилика. Влейте растительное масло и хорошо перемешайте все ингредиенты.

Запеканка с куриными ножками - фото шаг 5

Переложите нарезанные овощи в форму для запекания, распределив их равномерно.

Запеканка с куриными ножками - фото шаг 6

Сверху выложите куриные ножки. Аккуратно закройте форму для запекания пищевой фольгой. Поставьте в духовку разогретую до 180 градусов и запекайте в течение 60 минут.