Куриная запеканка ПП
Запеканка с картофельным крахмалом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Берем ручку с бумагой и записываем рецепт, как приготовить запеканку с картофельным крахмалом. Этот ингредиент придаст блюду нежности и, в отличие от манки или муки, не сделает его тяжелым и грубым.
Описание приготовления:
Благодаря картофельному крахмалу, творожная запеканка сохранит форму, но вы почувствуете только привкус нежнейшего творога. Такой десерт отлично подойдет для взрослых, а также для самых капризных дегустаторов – детей. Запеканка получится не только нежной, она будет буквально таять во рту. Можно добавить любых фруктов, ягод, ваниль и корицу, сгущенное молоко и мед…в общем, всё, что пожелаете. Читаем рецепт и приступаем к приготовлению.Состав / Ингредиенты:
- Творог 500 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Сахар 1 стакан
- Картофельный крахмал 50 грамм
- Сметана 50 грамм
- Ванильный сахар 1 штука
- Масло сливочное По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Запеканка с картофельным крахмалом"
1. Отделяем белки от желтков, взбиваем их до нужной консистенции.
2. В миску добавляем творог, к нему — желтки, сахар, сметану, крахмал и ванильный сахар. Перемешиваем все ингредиенты до однородной массы. Творог перед приготовлением перетираем через сито или разминаем вилкой. Для перемешивания можно воспользоваться венчиком или миксером.
3. Соединяем творожную и белковую массы.
4. Аккуратно все перемешиваем и заливаем в чугунную форму.
5. Выпекаем запеканку в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около получаса (может, больше, смотрите по возможностям вашей духовки).
6. Вынимаем ее из печи и оставляем остывать, она немного уменьшится в размерах. После этого разрезаем на кусочки и подаем к столу.
Оценить рецепт Запеканка с картофельным крахмалом
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов