Творожная запеканка "Наш любимый детский сад"
Запеканка творожная, как в детском саду
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В детстве на полдник в детском саду радовала вкусная творожная запеканка — мягкая, воздушная и просто тающая во рту! Теперь вы сможете сделать этот замечательный десерт у себя на кухне. Берите рецепт!
Описание приготовления:
Эта запеканка невероятно проста в приготовлении и состоит всего из нескольких доступных ингредиентов. Она получается нежной, слегка сладкой и с приятной корочкой сверху. Запеканка отлично подходит как для завтрака, так и в качестве десерта на полдник. Подавайте её с вареньем, медом или свежими фруктами — и на вашем столе появится настоящий хит, который порадует не только детей, но и взрослых! Не упустите возможность побаловать свою семью этим любимым лакомством из детства!Состав / Ингредиенты:
- Творожная масса
- Творог 500 грамм
- Манная крупа 100 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Молоко 50 мл
- Сахар 80 грамм
- Яйца 2 штуки
- Ванильный сахар 10 грамм
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Дополнительно
- Сливочное масло 1 ч. ложка
- Манка 1 ч. ложка
Количество порций
5
Калорийность
238 ккал
Калорийность
3 г
Белки
21 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка творожная, как в детском саду"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления запеканки творожной как в детском саду. Сливочное масло достаньте заранее, чтобы оно стало мягким.
Творог берите не сильно влажный и протрите его через мелкое сито или пробейте блендером, чтобы избавиться от крупинок.
Влейте в творог молоко.
Добавьте щепотку соли и перемешайте до однородности.
Добавьте в творог мягкое сливочное масло. Перемешайте до однородности.
Всыпьте в миску с творожной массой манку, перемешайте.
Яйца соедините с сахаром и взбейте до плотной, светлой массы, примерно 7 минут на высокой скорости миксера. Вылейте яичную массу в творог, перемешайте аккуратно до объединения всех ингредиентов.
Миску с творожной массой накройте и оставьте на кухонном столе на 25 минут, чтобы манка впитала в себя жидкость и набухла.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом и обсыпьте манкой или панировочными сухарями. Переложите в форму творожную массу, разровняйте.
Поставьте форму в горячую духовку и запекайте творожную запеканку в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов. Верх должен зарумяниться, а масса уплотниться.
Готовую запеканку достаньте, полностью остудите, разрежьте на порции и подавайте к столу.
Запеканка творожная как в детском саду готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка творожная, как в детском саду
5.0
79
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Жанна Загайнова 
06.02.2022 14:40
Запеканка получилась очень вкусная!Прям как в детском саду!Автор спасибо за такой вкусный рецепт!
Василина
14.10.2021 08:10
Делаю уже третий раз, только чучуть изменяю под себя. Манку насыпаю в молоко и оставляю на полчаса, а дальше все по шагу 2, шагу 3 и т.д. На завтрак такая выпечка улетает на УРА! 
И вкусно, и сытно и полезно!
Ксения ВВВВВВВ
08.04.2021 11:27
Творожная запеканка супер. Готовлю постоянно. Муж в восторге. Поделилась рецептом с знакомыми они оценили на сто баллов.
Ирина Богачева
19.03.2020 08:33
постоянно готовлю данную запеканку, очень вкусно, еще я добавляю цукаты!
Yarik 22
25.07.2019 13:19
Готовил при 200 градусах на конвекции 35 мин.получилась фантастика.Рецепт огонь
Александр
23.03.2019 17:36
Всё получилось супер, дети съели на раз два...но мало сделал, теперь делаю больше! Говорят в школе и саду хуже...Спасибо!
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов