Запеканка из картофеля и мясного фарша
Запеканка с картофелем и курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Обожаю запеканки! Радуга вкусов становится одним светлым лучиком, в котором переплетается масса вкусов. Запеканка с картофелем и курицей выходит нежно-сливочной, сочной и сытной. И малому, и старому!
Описание приготовления:
Как приготовить запеканку с картофелем и курицей?1. Филе курицы промойте и нарежьте кубиками.
2. Луковицу очистите, нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на растительном масле до прозрачности.
3. К обжаренному луку добавьте нарезанное филе курицы. Обжарьте, помешивая, в течение нескольких минут.
4. Сыр натрите на терке.
5. Яйца в миске взбейте со сливками, добавьте тертый сыр. Перемешайте.
6. Картошку промойте, очистите и нарежьте тонкими кружочками.
7. Противопригарную форму смажьте растительным маслом. На дно выложите слой из кружочков картошки, на него - слой из курицы и лука. Посолите и поперчите, затем принимайтесь за следующий слой. Каждый завершенный слой солите и перчите.
8. Когда все слои будут выложены, залейте запеканку приготовленной смесью из яиц, сливок и сыра.
9. Выпекайте запеканку с картофелем и курицей в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Когда заметите, что верх стал румяниться, накройте его фольгой.
Запеканка с картофелем и курицей готова!
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Картошка 8-10 штук
- Куриное филе 650 грамм
- Луковица 1-2 штук
- Яйца 2 штуки
- Сыр желтый 70 грамм
- Сливки 250 мл
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Масло растительное 1-2 ст. ложек
Количество порций
5
Калорийность
109 ккал
Калорийность
4 г
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
Оценить рецепт Запеканка с картофелем и курицей
4.0
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов