Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Запеканка "Пальчики оближешь"

Запеканка "Пальчики оближешь"

17.05.2022
Время приготовления: 1 ч.

Это блюдо прекрасно подойдёт для ужина. Оно очень вкусное, сытное и главное — достаточно лёгкое в приготовлении. Рекомендую попробовать! Прекрасное разнообразие повседневного меню для всей семьи.

Описание приготовления:

Приготовить запеканку "Пальчики оближешь" можно и детям, и взрослым. Для приготовления подойдёт любой фарш, здесь дело вкуса. Идеальный вариант — использование говядины и свинины один к одному. Подавать такое блюдо можно самостоятельно со свежими овощами или с любым соусом по вкусу. Набор ингредиентов самый простой, а рецептура несложная. Берите на заметку!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Картофель 800 грамм
Лук 1 штука
Чеснок 2-3 зубчиков
Молоко 80 мл
Сыр 150 грамм
Яйцо 5 штук
Фарш 350 грамм (любой)
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 8

Калорийность

146 ккал

Калорийность

9 г

Белки

8 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеканка "Пальчики оближешь""

Запеканка "Пальчики оближешь" - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Запеканка "Пальчики оближешь" - фото шаг 2

Соедините яйца и молоко. Добавьте соль по вкусу и взбейте.

Запеканка "Пальчики оближешь" - фото шаг 3

Картофель натрите на крупной тёрке.

Запеканка "Пальчики оближешь" - фото шаг 4

Добавьте тёртый сыр.

Запеканка "Пальчики оближешь" - фото шаг 5

Следом добавьте мясной фарш. Фарш можно взять совершенно любой, но лучше всего подойдёт смешанный.

Запеканка "Пальчики оближешь" - фото шаг 6

Затем добавьте тёртый на крупной тёрке лук, давленый чеснок, соль и специи по вкусу.

Запеканка "Пальчики оближешь" - фото шаг 7

Хорошо всё перемешайте.

Запеканка "Пальчики оближешь" - фото шаг 8

Форму для запекания смажьте маслом. Дно присыпьте панировочными сухарями или манкой. Выложите подготовленную массу и разровняйте лопаткой. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут. Верх должен подрумяниться.