Запеканка картофельная
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотите приготовить простой сытный обед для всей семьи, то вам нужен рецепт, как приготовить картофельную запеканку. Это вкусное блюдо — спасение для любой хозяйки, у которой немного времени.
Описание приготовления:
Запеканка получается сливочной, нежной. Подавать ее нужно обязательно в горячем виде со свежими овощами или консервацией. По желанию добавьте зелени в запеканку, она придаст особенный привкус. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 6-7 Штук
- Чеснок 2 Зубчика
- Бекон 200 Грамм
- Молоко 1 Стакан
- Сыр твердый 150 Грамм
- Сливочное масло 50 Грамм
- Сметана 0,5 Стакана
- Майонез 0,5 Стакана
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Запеканка картофельная"
1
Очистите картофель, нарежьте его кубиками толщиной 2-3 см. Поместите картофель в подсоленную воду и варите до готовности. Затем слейте воду и слегка разомните его вилкой.
2
Нарежьте бекон на тонкие полоски. Поджарьте их на сковороде на среднем огне около 8-10 минут до золотисто-коричневого цвета.
3
Переложите поджаренный бекон на бумажные полотенца, чтобы ушел лишний жир и бекон можно было крошить руками.
4
В чаше блендера соедините молоко, сметану и майонез. Добавьте перец, соль и половину тертого сыра, выдавите туда чеснок. Взбейте до однородной консистенции вместе с картофелем.
5
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Выложите картофельную массу, затем покрошите жареный бекон и сверху уложите вторую половину тертого сыра.
6
Запекайте около 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке, пока не расплавится сыр.
Оценить рецепт Запеканка картофельная
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Блины с припеком
Быстрая закатка огурцов
Ливанский чесночный соус
Маринованный нут
Шоколадный пирог на сметане
Блины с припеком
Быстрая закатка огурцов
Ливанский чесночный соус
Маринованный нут
Шоколадный пирог на сметане
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ