Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Тыква / Запеканка из тыквы и моркови

Запеканка из тыквы и моркови



Приготовил :  
11.06.2019
Время приготовления: 1 ч. 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Морковь и тыква — просто идеальное сочетание, которое работает как основа для сладких и несладких блюд. Делюсь с вами рецептом приготовления сладкой запеканки из тыквы и моркови.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить запеканку из тыквы и моркови, я расскажу ниже. Ничего страшного, если запеканка будет плавать в сиропе, спустя какое-то время она полностью все впитает. Она пропитывается сиропом из тыквы и моркови, получается очень сладко и вкусно! По желанию в запеканку можно добавить корицу и мускатный орех.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Тыква
Блюдо: Выпечка / Запеканка
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Тыква  — 1 Стакан (тертая )
  • Морковь  — 1 Стакан (тертая )
  • Манка  — 1,5 Стакана
  • Овсяные сливки  — 1 Стакан
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — 8 Ст. ложек (5 ст.л. - в тесто, 3 ст.л. - для сиропа )

Количество порций: 6

Как приготовить "Запеканка из тыквы и моркови"

Запеканка из тыквы и моркови - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Запеканка из тыквы и моркови - фото шаг 2
Натрите тыкву и морковь на мелкой тёрке, отожмите сок.
Запеканка из тыквы и моркови - фото шаг 3
Смешайте тыкву, морковь, манку и сахар в миске.
Запеканка из тыквы и моркови - фото шаг 4
В овсяные сливки добавьте разрыхлитель, затем влейте его в миску.
Запеканка из тыквы и моркови - фото шаг 5
Быстро перемешайте, выложите массу в форму для запекания. Готовьте запеканку в духовке 30-40 минут.
Запеканка из тыквы и моркови - фото шаг 6
Пока запеканка готовится, приготовьте сироп из 100 мл. морковно-тыквенного сока, сахара и лимонного сока. Нагрейте смесь на среднем огне, доведите до кипения, проварите 5 минут и снимите с плиты.
Запеканка из тыквы и моркови - фото шаг 7
Пока запеканка ещё горячая, пропитайте её приготовленным сиропом. Оставьте ещё на 30-40 минут.
Запеканка из тыквы и моркови - фото шаг 8
Запеканка из тыквы и моркови готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка из тыквы и моркови:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?