мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Баклажан / Картофель / Тыква / Тыква, запечённая с овощами

Тыква, запечённая с овощами



Приготовил:  
15.12.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Осенне-зимний период — время картофеля и тыквы. Именно эти овощи можно купить везде, да ещё и за небольшую цену. У меня на кухне они появляются часто, поэтому блюд я знаю много. И вот одно из них.

Описание приготовления:

Сегодня предлагаю вам узнать о том, как приготовить тыкву, запечённую с овощами. У вас получится отличный здоровый гарнир для мяса и курицы. Весь смак — добавление приправ и трав. Аромат будет потрясающим, а хрустящая корочка с мягкой сердцевиной сделает правильную текстуру. Хорошо подойдёт сюда сливочный соус или сметана.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Картофель / Тыква
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1 Штука
  • Картофель — 500 Грамм
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Тыква — 300 Грамм
  • Паприка — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Растительное масло — 3-4 Штук
  • Майоран — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Розмарин — По вкусу
  • Базилик — По вкусу
  • Морковь — 1 Штука

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Тыква, запечённая с овощами"

Тыква, запечённая с овощами - фото шаг 1
Баклажан нарежьте половинками кружков. Затем посолите их и замочите в холодной воде на 1 час.
Тыква, запечённая с овощами - фото шаг 2
В это время почистите и нарежьте крупными кусками тыкву, морковь и картофель.
Тыква, запечённая с овощами - фото шаг 3
Далее к овощам добавьте все приправы и специи. Перемешайте.
Тыква, запечённая с овощами - фото шаг 4
Потом протрите баклажан от лишней соли и добавьте кусочки к овощам. Всыпьте соль и перец. Влейте масло. Всё перемешайте.
Тыква, запечённая с овощами - фото шаг 5
Запекайте овощи под фольгой в форме в течение 45 минут при 190 градусах. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тыква, запечённая с овощами:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
рецепты кабачковой икры

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
жаркое из индейки