Запеканка из творога и манки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Один из самых простых десертов из творога – это запеканка. Ее частенько готовят с фруктами и сухофруктами, с ягодами. Расскажу простой и вкусный рецепт, как приготовить запеканку из творога и манки.
Описание приготовления:
Благодаря манке запеканка держит форму, но в отличие от муки, она не забивает структуру десерта. Не переборщите с манкой, не стоит бросать ее слишком много. Можно добавить корицу, ванильный или миндальный экстракт. Нарезайте и подавайте запеканку только после остывания.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 2 Штуки
- Куриный желток 1 Штука
- Творог 0,5 Килограмма
- Сливочное масло 50 Грамм
- Манка 3 Ст. ложки
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Сахар 0,5 Стакана
Количество порций
8
Как приготовить "Запеканка из творога и манки"
1. В миску вбейте куриные яйца, добавьте к ним сахар и взбивайте до образования пены. Не ждите растворения крупинок.
2. Выложите в миску к желткам творог (покупной или домашний).
3. Растопите сливочное масло и добавьте его к творогу, затем измельчите с помощью погружного блендера. Добавьте в миску манку.
4. Влейте чайную ложку ванильного экстракта (или любого другого).
5. Выложите творожную массу в форму для запекания, разровняйте поверхность.
6. Смажьте массу яичным желтком, чтобы при выпекании получилась красивая корочка.
7. Отправьте запеканку в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 50 минут, затем остудите и нарежьте кусочками.
Оценить рецепт Запеканка из творога и манки
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Пирог луковый
Гречка по-купечески с говядиной
Сырники из надуги
Бисквит с черникой в мультиварке
Стейк из форели в духовке
Пирог луковый
Гречка по-купечески с говядиной
Сырники из надуги
Бисквит с черникой в мультиварке
Стейк из форели в духовке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Запеканка - лучшие 10 рецептов
- Итальянская запеканка
- Картофельная запеканка с капустой
- Мясная запеканка в духовке
- Постная запеканка без масла
- Запеканка мясная с рисом
- Творожная запеканка с песочным тестом
- Картофельная запеканка со шпинатом
- Запеканка из черствого пасхального кулича
- Запеканка из кекса с творогом
- Яичная запеканка с тушёными огурцами
ПОЛЕЗНОЕ