мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Свекла / Запеканка из свеклы и моркови

Запеканка из свеклы и моркови



Приготовил:  
01.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Посмотрите, как приготовить запеканку из свеклы и моркови. Это рецепт из зарубежной кулинарной книги, я сначала сомневалась, что получится вкусно, т. к. не очень люблю свеклу, но результатом довольна.

Описание приготовления:

Мало кто знает, как приготовить запеканку из свеклы и моркови. Этот рецепт как раз вам это и расскажет. При приготовлении запеканки также можно добавить 1/3 небольшого кочана капусты, она придаст запеканке воздушность. Если у вас не оказалось томатной пасты, то замените её на простой кетчуп. Перед подачей на стол украсьте запеканку небольшим количеством зелени. Отлично запеканка сочетается со сметаной, обязательно попробуйте.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Свекла
Блюдо: Выпечка / Запеканка
География кухни: Европейская
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / Рецепты без вреда

Ингредиенты:

  • Свекла — 2 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сметана — 1 Ст. ложка
  • Мука — 1 Стакан
  • Соль — 2 Щепотки

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Запеканка из свеклы и моркови"

Запеканка из свеклы и моркови - фото шаг 1
1. Лук промойте, отчистите от шелухи. И нарежьте либо полукольцами, либо небольшими кусочками.
Запеканка из свеклы и моркови - фото шаг 2
2. Свеклу хорошо промойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Морковь также промойте, почистите и натрите. Натертую морковь, свеклу и порезанный лук выложите в отдельную глубокую миску.
Запеканка из свеклы и моркови - фото шаг 3
3. Далее в миску разбейте яйца, посолите. Хорошо все перемешайте. Затем добавьте томатную пасту и муку, также все очень хорошо перемешайте. Выложите тесто для запеканки в блюдо для выпекания, предварительно накрыв его специальной бумагой для выпечки или смазав сливочным маслом. Отправьте запеканку в духовку примерно на час, при температуре 180 градусов.
Запеканка из свеклы и моркови - фото шаг 4
4. Достаньте запеканку из духовки, дайте ей немного остыть. Аккуратно переложите её на блюдо и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка из свеклы и моркови:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 10
Похожий видеорецепт "Запеканка из свеклы и моркови"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
фарш с картошкой в мультиварке рецепты

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
пирог с джемом рецепт