Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Запеканка из курицы с овощами в духовке

Запеканка из курицы с овощами в духовке

12.07.2016
Время приготовления: 1 ч.

Когда вы не знаете, что бы такого необычного приготовить на ужин, то обратите своё внимание на запеканку. Тем более, что здесь можно включить фантазию и добавить разные ингредиенты и заливки.

Описание приготовления:

Ниже описано, как приготовить запеканку из курицы с овощами в духовке. Овощи можете подобрать те, которые вам по вкусу, но я выбрала помидоры, баклажаны и болгарский перец. Они очень хорошо сочетаются. Это блюдо является диетическим, хотя на первый взгляд так не скажешь. Оно сытное и очень аппетитное.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Баклажан 100 грамм
Болгарский перец 100 грамм
Помидоры 100 грамм
Чеснок 1 зубчик
Яйцо 2 штуки
Куриное филе 400 грамм
Соль По вкусу
Растительное масло 1 ст. ложка
Репчатый лук 1 штука
Черный молотый перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

97 ккал

Калорийность

3 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеканка из курицы с овощами в духовке"

Запеканка из курицы с овощами в духовке - фото шаг 1

Баклажаны, перец и помидоры хорошо промойте. Баклажаны, лук и чеснок почистите. Из перца удалите семечки. Пропустите все овощи через мясорубку вместе с филе.