Куриная запеканка с овощами
Запеканка из курицы с овощами в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Когда вы не знаете, что бы такого необычного приготовить на ужин, то обратите своё внимание на запеканку. Тем более, что здесь можно включить фантазию и добавить разные ингредиенты и заливки.
Описание приготовления:
Ниже описано, как приготовить запеканку из курицы с овощами в духовке. Овощи можете подобрать те, которые вам по вкусу, но я выбрала помидоры, баклажаны и болгарский перец. Они очень хорошо сочетаются. Это блюдо является диетическим, хотя на первый взгляд так не скажешь. Оно сытное и очень аппетитное.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 400 грамм
- Болгарский перец 100 грамм
- Помидоры 100 грамм
- Баклажан 100 грамм
- Репчатый лук 1 штука
- Яйцо 2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
97 ккал
Калорийность
3 г
Белки
13 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка из курицы с овощами в духовке"
Баклажаны, перец и помидоры хорошо промойте. Баклажаны, лук и чеснок почистите. Из перца удалите семечки. Пропустите все овощи через мясорубку вместе с филе.
Добавьте к ингредиентам одно яйцо. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Огнеупорную форму смажьте растительным маслом. Выложите туда фарш, а сверху залейте его взбитым яйцом.
Разогрейте духовку до 190 градусов. Посыпьте мелкими кусочками болгарского перца, если хотите. Поставьте блюдо в духовой шкаф.
Готовьте запеканку в течение 45 минут и подавайте в горячем виде!
Оценить рецепт Запеканка из курицы с овощами в духовке
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов