Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рецепт куриной запеканки

Рецепт куриной запеканки

Приготовил : Арутюнова Кристина

12.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить куриную запеканку с овощами. Рецепт достаточно простой, потому не будем терять ни минуты и сразу же приступим!

Описание приготовления:

Это достаточно простой рецепт для того, чтобы быстро сообразить ужин. Уверена, что эта запеканка спасет многих хозяек, которые не располагают большим количеством свободного времени. В результате вы получите сытный, вкусный и очень ароматный ужин, которым можно будет накормить всю семью. По желанию можете заменить сметану сливками и выбрать ваш любимый сыр. Не бойтесь экспериментировать, все будет вкусно!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Картофель 200 Грамм
Грибы 100 Грамм (шампиньоны)
Твёрдый сыр 50 Грамм
Сметана 50 Грамм
Яйца 2 Штуки
Куриная грудка 350 Грамм
Соль, перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

130 ккал

Калорийность

14 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рецепт куриной запеканки"

Приготовление куриной запеканки начинаем с того, что промываем куриную грудку и нарезаем ее небольшими кусочками. Картофель очищаем от кожуры и также нарезаем небольшими кубиками. Промываем грибы, очищаем их и нарезаем тонкими ломтиками.

В форму для выпекания поочередно выкладываем слои картофеля, затем — курицы, затем — грибов. Оставляем немного грибов для украшения.

В отдельной емкости взбиваем яйца, сметану, соль, перец. Сыр натираем на крупной терке, присыпаем им первый слой ингредиентов.

Заливаем все соусом из яиц и сметаны, присыпаем рубленой зеленью по желанию и снова посыпаем все сыром (вперемешку с оставшимися грибами).

Духовку разогреваем до 180 градусов, готовим там запеканку в течение 30 минут. Куриная запеканка готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт Рецепт куриной запеканки