Запеканка из картофеля с фаршем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Остался картофель после ужина и немного мясного фарша после приготовления котлет? Сделайте отличное универсальное и простое блюдо. Расскажу, как приготовить запеканку из картофеля с фаршем.
Описание приготовления:
Запеканка – это отличный способ использовать остатки продуктов или то, что есть в холодильнике. Подавать блюдо стоит спустя несколько минут после запекания. Можно сделать по одному слою или несколько, смотря сколько есть продуктов. Можно запечь все в одной форме или порционно.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3 Штуки
- Лук 1 Штука
- Сливочное масло 115 Грамм
- Говяжий фарш 700 Грамм
- Говяжий бульон 0,5 Стакана
- Соль, перец По вкусу
- Смесь овощей 1-1,5 Стакана
Количество порций
8
Как приготовить "Запеканка из картофеля с фаршем"
1. Отварите картофель и превратите его в пюре, добавьте 60 грамм сливочного масла. В сковороду налейте растительное масло, выложите смесь замороженных овощей и измельченный лук, обжаривайте несколько минут.
2. Добавьте к овощам говяжий фарш и говяжий бульон, перемешайте и тушите все от 7-15 минут, до готовности фарша.
3. Смажьте форму кусочком сливочного масла, выложите овощи, распределите по всей форме.
4. Поверх овощей и фарша выложите картофельное пюре, с помощью вилки сделайте характерный рисунок и выложите кусочки сливочного масла.
5. Запекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 30 минут.
6. Готовую запеканку немного остудите в течение 10 минут, а затем наслаждайтесь.
Оценить рецепт Запеканка из картофеля с фаршем
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Салат из сельдерея с ананасом
Шулемка
Пирожки с картошкой и жареным луком
Мармелад из лука
Дзадзики
Салат из сельдерея с ананасом
Шулемка
Пирожки с картошкой и жареным луком
Мармелад из лука
Дзадзики
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Запеканка - лучшие 10 рецептов
- Итальянская запеканка
- Картофельная запеканка с капустой
- Мясная запеканка в духовке
- Постная запеканка без масла
- Запеканка мясная с рисом
- Творожная запеканка с песочным тестом
- Картофельная запеканка со шпинатом
- Запеканка из черствого пасхального кулича
- Запеканка из кекса с творогом
- Яичная запеканка с тушёными огурцами
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов