Запеканка из брокколи
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В качестве гарнира или даже основного блюда хочу предложить вам сделать очень классную овощную запеканку с сырным соусом. Вкус этого блюда точно не оставит вас равнодушными, так что рекомендую!
Описание приготовления:
Хочу поделиться с вами аппетитным и совершенно несложным способом, как приготовить запеканку из брокколи. По желанию можно добавить в рецепт также цветную капусту. Аппетитный соус на основе крем-сыра идеально дополняет овощи и придает блюду потрясающий вкус. Просто пальчики оближешь!Ингредиенты:
- Брокколи — 2 Штуки
- Цветная капуста — 250 Грамм (по желанию)
- Яйцо — 1 Штука
- Сыр — 200 Грамм
- Сливочное масло — 2 Ст. ложки
- Мука — 1 Ст. ложка (примерно)
- Крем сыр — 250 Грамм
- Молоко — 1 Стакан
- Луковица — 1-2 Штук
- Соль и перец — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Запеканка из брокколи"
1. Первым делом вымойте и разделите на соцветия брокколи. Опустите её в кипящую подсоленную воду, отварите (3-4 минуты) и откиньте на дуршлаг.
2. На сковороде растопите сливочное масло.
2. Добавьте муку и перемешайте, чтобы не образовались комочки. Подрумяньте немного.
3. Влейте тонкой струйкой молоко, добавьте крем-сыр. Постоянно помешивайте, снимите с огня сразу же, как только сыр полностью расплавится и соус станет однородным.
4. В глубокой мисочке соедините брокколи, измельченный кубиками лук, тертый сыр (часть отложите), яйцо и сырный соус. Посолите и поперчите по вкусу, аккуратно все перемешайте.
5. Выложите все в жаропрочную форму. Сверху присыпьте ранее отложенным сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-50.
Оценить рецепт Запеканка из брокколи:
0
средняя оценка: 0.0, всего
голосов: 0
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Шведские котлеты со свеклой
Пирог с сулугуни и творогом
Жареные кабачки с мясом
Пюре из корня сельдерея
Шоколадные пирожные из сладкого картофеля
Шведские котлеты со свеклой
Пирог с сулугуни и творогом
Жареные кабачки с мясом
Пюре из корня сельдерея
Шоколадные пирожные из сладкого картофеля
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Запеканка - лучшие 10 рецептов
- Творожная запеканка с манго
- Творожно-тыквенная запеканка "Зебра"
- Тыква, запеченная с яйцами
- Фитнес запеканка из творога
- Творожная запеканка с черносливом
- Запеканка из макарон с брокколи
- Запеканка из брокколи для детей
- Детская творожная запеканка
- Творожная кето-запеканка
- Шоколадно-творожная запеканка с отрубями
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
