мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Яйца / Запеканка из белой рыбы с креветками в томатном соусе

Запеканка из белой рыбы с креветками в томатном соусе



Приготовил:  
15.05.2018
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я предпочитаю запекать рыбу в духовке. При таком способе готовки рыба сохраняет больше полезных веществ, остается сочной и ароматной. Добавим к рыбке томатный соус и креветки. Вкусно, сытно и полезно.

Описание приготовления:

Для запеканки подойдет филе любой белой рыбы. Скумбрия придаст блюду дополнительные вкус и аромат. Ее легко почистить, в ней нет мелких косточек. Остается смешать сметану, яйца и томатный соус. Залейте небольшие кусочки рыбы, креветки… и поставить запекаться блюдо в разогретую духовку. Ниже смотрите простой рецепт, как приготовить запеканку из белой рыбы с креветками в томатном соусе.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Яйца
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 1 Штука
  • Креветки — 100 Грамм
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Сметана — 120 Грамм
  • Соус томатный — 2 Ст. ложки (Краснодарский)
  • Хлопья овсяные — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Запеканка из белой рыбы с креветками в томатном соусе"

Запеканка из белой рыбы с креветками в томатном соусе - фото шаг 1
Скумбрию выпотрошите, удалите плавники, промойте холодной водой, обсушите.
Запеканка из белой рыбы с креветками в томатном соусе - фото шаг 2
Подготовьте остальные ингредиенты. Креветки разморозьте при комнатной температуре, овсяные хлопья измельчите.
Запеканка из белой рыбы с креветками в томатном соусе - фото шаг 3
Яйца взбейте со сметаной, добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу, перемешайте.
Запеканка из белой рыбы с креветками в томатном соусе - фото шаг 4
Форму для запекания смажьте маслом, посыпьте измельченными овсяными хлопьями.
Запеканка из белой рыбы с креветками в томатном соусе - фото шаг 5
У рыбы отрежьте хвост и голову, снимите кожу, нарежьте на кусочки. Влейте яично-томатную заливку в форму для запекания. Добавьте кусочки рыбы и креветки. Поставьте запекаться в разогретую до 180 °C духовку на 45 минут.
Запеканка из белой рыбы с креветками в томатном соусе - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка из белой рыбы с креветками в томатном соусе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
крем из творога для торта

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
соусы рецепты к мясу