Горбуша, запеченная в духовке целиком
Запекание горбуши
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Красную рыбу не нужно подолгу готовить, ей достаточно несколько минут, поэтому можно по-быстрому сделать ее на ужин или на праздник. Рассказываю вам, как приготовить запекание горбуши.
Описание приготовления:
Среди большого разнообразия сложно выбрать. Не нужно заворачивать рыбу в фольгу или в пергамент, она готовится на решетке в духовке. С ней хорошо сочетаются любые специи, овощи и гарниры. Запекайте филе целиком, затем разрежьте его на кусочки перед подачей на стол. Подавайте блюдо сразу после запекания.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Горбуша 0,5 кг
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Черный молотый перец 1 щепотка
Количество порций
4
Калорийность
505 ккал
Калорийность
0 г
Белки
55 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Запекание горбуши"
1. В миску выложите сливочное масло, к нему влейте лимонный сок, соль и перец.
2. Отправьте миску в микроволновую печь на несколько секунд (20-25 секунд). Вымойте рыбку и вытрите ее насухо, смажьте полученной смесью всю тушку.
3. Смажьте растительным маслом решетку в духовке, выложите на нее рыбу, а вниз установите поддон.
4. Запекайте рыбку в разогретом до 220 градусов духовом шкафу 15-20 минут.
5. Достаньте рыбку из духовки и разрежьте на кусочки, подавайте с овощным салатом или другим гарниром.
Оценить рецепт Запекание горбуши
4.8
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов