мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Брокколи / Картофель / Запечённое пюре из картофеля и брокколи

Запечённое пюре из картофеля и брокколи



Приготовил:  
09.05.2018
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Еда для маленьких детей - особенный момент. Ничего твёрдого, аллергенного, приправленного и т. д. Кажется, что выбор очень ограничен. Но нет, есть один рецепт, который понравится всем! Попробуйте!

Описание приготовления:

Здесь описано, как приготовить запечённое пюре из картофеля и брокколи. Овощи сварим и измельчим, а потом переместим их в духовку. Получится что-то среднее между запеканкой и фриттатой. При этом сохраняется нежная текстура блюда, которая подойдёт для питания детей от 12 месяцев, а также блюдо понравится взрослым.


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / От 1 года
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Картофель
Блюдо: Пюре
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Брокколи — 500 Грамм
  • Картофель — 250 Грамм
  • Панировочные сухари — 180 Грамм
  • Твёрдый сыр — 250 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Петрушка, веточка — 1 Штука

Количество порций: 6

Как приготовить "Запечённое пюре из картофеля и брокколи"

Запечённое пюре из картофеля и брокколи - фото шаг 1
1. Очищенный картофель нарежьте крупными кубиками, а брокколи разберите на соцветия.
Запечённое пюре из картофеля и брокколи - фото шаг 2
2. Вскипятите большое количество воды в кастрюле. Киньте в неё картофель, спустя минуту - брокколи. Через ещё 1 минуту огонь выключите.
Запечённое пюре из картофеля и брокколи - фото шаг 3
3. Затем обдайте овощи холодной проточной водой.
Запечённое пюре из картофеля и брокколи - фото шаг 4
4. А потом измельчите их в пюре.
Запечённое пюре из картофеля и брокколи - фото шаг 5
5. Далее добавьте тёртый сыр. Массу перемешайте.
Запечённое пюре из картофеля и брокколи - фото шаг 6
6. Разделите пюре на равные части, придайте им любую форму. Уложите изделия на противень.
Запечённое пюре из картофеля и брокколи - фото шаг 7
7. Выпекайте пюре 25 минут при 180 градусах. Всё готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запечённое пюре из картофеля и брокколи:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
пирог с грибами и сыром

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
клубничный торт со сливками