Сезонные рецепты:
Запечённая курица
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления запечённой курицы. Очень простой в приготовлении рецепт.
Состав / Ингредиенты:
- Отварная курица 1 кг
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Оливковое масло 1 ст. ложка (или подсолнечное)
- Луковица 1 штука
- Горчица 1 ст. ложка
- Орегано 1 ст. ложка
- Сливки 30% 1 стакан
- Соус "Бешамель" 2 стакана
- Сыр 1 стакан (тёртый)
- Соль, перец - по вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Запечённая курица"
Нагрейте сливочное и оливковое масло, добавьте крупно порезанный лук и готовьте до полу прозрачности.
Когда лук готов добавьте орегано и горчицу, перемешайте и готовьте в течении 1 минуты.
Затем, добавьте курицу и хорошенько перемешайте и готовьте в течении 3-5 минут.
Добавьте сливки, приправьте солью и перцем и хорошенько перемешайте. Готовьте в течении нескольких минут.
Далее, переложите смесь в форму для выпечки и сверху полейте соусом Бешамель.
Посыпьте всё слоем тёртого сыра и выпекайте примерно 10 минут на средней температуре или пока сыр не расплавится и не приобретёт золотистый оттенок.
Готово, подавайте с макаронами. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Запечённая курица
4.3
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов