Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Запечённая курица

Запечённая курица



Приготовил :  
29.03.2011
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления запечённой курицы. Очень простой в приготовлении рецепт.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Варёная курица  — 1 Килограмм
  • Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка (или подсолнечное)
  • Луковица  — 1 Штука
  • Горчица  — 1 Ст. ложка
  • Орегано  — 1 Ст. ложка
  • Жирные сливки  — 1 Стакан
  • Соус Бешамель  — 2 Стакана
  • Сыр  — 1 Стакан (тёртый)
  • Соль, перец  — - По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Запечённая курица"

Запечённая курица - фото шаг 1
Нагрейте сливочное и оливковое масло, добавьте крупно порезанный лук и готовьте до полу прозрачности.
Запечённая курица - фото шаг 2
Когда лук готов добавьте орегано и горчицу, перемешайте и готовьте в течении 1 минуты.
Запечённая курица - фото шаг 3
Затем, добавьте курицу и хорошенько перемешайте и готовьте в течении 3-5 минут.
Запечённая курица - фото шаг 4
Добавьте сливки, приправьте солью и перцем и хорошенько перемешайте. Готовьте в течении нескольких минут.
Запечённая курица - фото шаг 5
Далее, переложите смесь в форму для выпечки и сверху полейте соусом Бешамель.
Запечённая курица - фото шаг 6
Посыпьте всё слоем тёртого сыра и выпекайте примерно 10 минут на средней температуре или пока сыр не расплавится и не приобретёт золотистый оттенок.
Запечённая курица - фото шаг 7
Готово, подавайте с макаронами. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Запечённая курица:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 17
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Запечённая курица"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
рецепты из куринного фарша

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
блюда для отдыха на природе