Запечённая грудка индейки
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Филе птицы в духовке - это всегда нежное и питательное блюдо. Готовится оно очень просто. Этот рецепт полностью всё подтверждает. Угощайтесь!
Описание приготовления:
Сейчас вы узнаете о том, как приготовить запечённую грудку индейки. Сразу подадим гарнир из пастернака, но если его не найдёте в магазине, то таким же образом подготовьте морковь. Благодаря ароматному маслу, филе получится сливочным, мягким и сочным. А снаружи должна появится золотистая корочка.Состав / Ингредиенты:
- Грудка индейки 1500 Грамм
- Пастернак или морковь 3-4 Штук
- Сливочное масло 4 Ст. ложки (3 ст. ложки - для индейки, 1 ст. ложка - для пастернака)
- Розмарин 1 Чайная ложка
- Тимьян 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Петрушка, веточка 1 Штука
- Лук-шалот 1 Штука
Количество порций
6
Как приготовить "Запечённая грудка индейки"
5. Затем грудку смажьте ароматным маслом со всех сторон. Филе можете перевязать жгутами или одеть в специальную сетку.
8. Затем обжарьте пастернак в сливочном масле около 8 минут до корочки. Добавьте ещё соли и перца, а также измельчённую петрушку.
Оценить рецепт Запечённая грудка индейки
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Голубцы в соусе
Запеканка картофельная с мясом и моцареллой
Куриные оладьи со сметаной
Булочки с сухофруктами
Итальянские ньокки
Голубцы в соусе
Запеканка картофельная с мясом и моцареллой
Куриные оладьи со сметаной
Булочки с сухофруктами
Итальянские ньокки
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ