Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Индейка в соевом соусе в духовке

Индейка в соевом соусе в духовке

Homemadefood

08.06.2022
Время приготовления: 1 ч.

Рецепт точно понравится любителям запеченного индюшиного филе. В этом маринаде оно получается очень вкусным и сочным. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Индейку по этому рецепту вы можете приготовить семье на обед или ужин. А после остывания у вас получится вкуснейшая домашняя ветчина для бутербродов на завтрак.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Чеснок По вкусу (по желанию)
Соевый соус 2 ст. ложки
Томатный соус 1 ст. ложка
Филе индейки 600 грамм
Соль По вкусу
Сахар 1 ч. ложка
Приправа для курицы 5 грамм
Перец По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

191 ккал

Калорийность

12 г

Белки

14 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Индейка в соевом соусе в духовке"

Индейка в соевом соусе в духовке - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Филе помойте и обсушите насухо.

Индейка в соевом соусе в духовке - фото шаг 2

Переложите индейку в глубокую миску, влейте соевый соус, добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу, приправу для птицы и немного сахара. При желании сахар можно заменить на мед, также для большего аромата можете добавить немного чеснока.

Индейка в соевом соусе в духовке - фото шаг 3

Тщательно намажьте филе маринадом со всех сторон, оставьте минут на 30.

Индейка в соевом соусе в духовке - фото шаг 4

Переложите индейку в огнеупорную форму и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут в режиме без конвекции. Время от времени смазывайте филе оставшимся маринадом и выделившимся соком.