Яйца, запеченные в духовке
Запеченные яйца по-тоскански
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Запеченные яйца по-тоскански это не просто яичница, а вкусное и сытное блюдо. Годится для завтрака и для легкого обеда. Жидкий желток с томатной подливкой и красивой сырной шапочкой — объеденье!
Описание приготовления:
Запеченные яйца по-тоскански — простой и незатейливый рецепт, и сегодня я расскажу, как приготовить такой вкусный завтрак. Все продукты есть в доме у каждой хозяйки, они очень хорошо сочетаются по вкусу между собой. Сыр пармезан можно заменить любым другим сыром твердых сортов, вместо колбасок можно положить бекон, а консервированные помидоры заменить свежими. Подавайте блюдо с кусочком свежего хлеба и наслаждайтесь!Состав / Ингредиенты:
- Копченые колбаски 2 штуки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Лук 1/2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Консервированные помидоры 300 грамм
- Яйцо 2-4 штук
- Пармезан 50 грамм
- Соль 2 щепотки
Количество порций
2
Калорийность
146 ккал
Калорийность
6 г
Белки
13 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Запеченные яйца по-тоскански"
Лук почистите, порежьте мелким кубиком. Обжарьте на растительном масле.
Чеснок почистите, пропустите через пресс и добавьте к луку.
Помидоры порежьте небольшими кубиками и отправьте к луку с чесноком. Протомите 2-3 минуты.
Выложите подливу в форму для запекания.
Колбаски порежьте тонкими дольками и положите на подливку. Вбейте яйца сверху и посолите. Отправьте форму в духовку разогретую до 180 градусов на 10 минут.
Достаньте форму, посыпьте тертым сыром и запеките еще 2 минуты. Подавайте к столу.
Оценить рецепт Запеченные яйца по-тоскански
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Омлет - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов