Сезонные рецепты:
Мидии в сливочно-чесночном соусе
Запеченные мидии с лимонным соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления экзотической закуски из моллюсков.
Описание приготовления:
Поместить мидии в большую миску, залить водой, поставить в холодильник и выдержите в течение нескольких часов. Это позволит открыть мидии и тщательно очистить.Разогреть духовку за 15 минут до готовки. Сделать соус. Смешайте растопленное сливочное масло, лимонный сок, соль, тертый чеснок и нарезанную петрушку. Убрать мидии из холодильника. Выложить моллюсков на лоток для выпечки (противень) и залить приготовленным ранее соусом. Выпекать до готовности.
Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 1/4 штуки (растопить)
- Лимон 1 штука (только сок)
- Тертый чеснок 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка (по вкусу)
- Петрушка 1 ч. ложка
Количество порций
2
Оценить рецепт Запеченные мидии с лимонным соусом
4.3
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов