Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Запеченные куриные ножки с картошкой

Запеченные куриные ножки с картошкой

22.11.2015
Время приготовления: 1 ч.

Делюсь с вами простым рецептом запеченных куриных ножек с картошкой! Что может быть вкуснее? По крайней мере, в моей семье все именно так и думают - это блюдо у меня заказывают чаще всего. Вкусно!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления запеченных куриных ножек с картошкой обьединяет в себе все лучшее, что естиь в народной кухне, и оригинальные акценты вкуса родом из Франции. Так, получается сытное и вкусное, но и изысканное благодаря винному оттенку блюдо. Попробуйте сами, вам понравится!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Картофель 3-5 штук
Лук 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Чеснок 1 штука (средняя головка)
Шпинат 4-5 штук (несколько веточек)
Лимон 0.5 штуки (сок половины лимона)
Куриные ножки 6 штук
Тимьян 0.5 ст. ложки
Оливковое масло 1 ст. ложка
Паприка 1 ст. ложка
Вино белое сухое 1/4 стакана
Охотничья сосиска 1-2 штук

Количество порций 4

Как приготовить "Запеченные куриные ножки с картошкой"

Запеченные куриные ножки с картошкой - фото шаг 1

1. Для начала ножки помоем, обсушим. Натираем смесью приправ - соли, паприки, тимьяна. И обжарим на большом огне на оливковом масле до румяности.

Запеченные куриные ножки с картошкой - фото шаг 2

2. Дальше добавим картошку, лук, чеснок, перец и сосиски. Немного обжарим все вместе, а потом заливаем соком лимона, вином, отправим в духовку запекаться при 180 градусах до готовности. Запекаем прямо в сковородке.