Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда с начинкой / Запеченные клецки

Запеченные клецки

16.01.2021
Время приготовления: 40 мин

Картофельные клецки — замечательный рецепт из доступных продуктов. Чаще такие клецки отваривают в подсоленной воде, я хочу сегодня предложить приготовить запеченные клецки.

Описание приготовления:

Картофельные клецки с ветчиной и сыром — отличный вариант сытного завтрака или лёгкого ужина для всей семьи. Рекомендую подавать такие клецки с различными соусами и свежими овощами. Это очень вкусно! Берите на заметку рецепт!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Картофель 300 грамм
Ветчина 70 грамм
Желток 1 штука
Сыр 50 грамм
Растительное масло 1 ст. ложка
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

166 ккал

Калорийность

6 г

Белки

13 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеченные клецки"

Подготовьте все ингредиенты.

Картофель отварите в мундире, очистите и натрите на мелкой терке.

Добавьте тертую на крупной терке ветчину.

И тертый на крупной терке сыр.

Добавьте рубленую зелень, соль по вкусу, молотый перец и один желток.

Хорошо все перемешайте.

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Влажными руками сформируйте клецки, выложите их в форму и смажьте сверху маслом. Запекайте при в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.