Заливной пирог с ягодами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Обязательно ознакомьтесь с тем, как приготовить заливной пирог с ягодами. Эта простая выпечка, к примеру, легко заменит даже торт на День Рождения. Он очень вкусный и красивый. Так что всем нравится!
Описание приготовления:
Кисловатая заливка хорошо сочетается со сладким тестом. Этот вкусовой приём нравится многим людям. Ягоды можете выбрать как замороженные, так и свежие. Если берёте вишню, то не забудьте удалить из неё косточки, а то это будет сильно мешать. Я же выбрала смесь малины, чёрной и красной смородины.Состав / Ингредиенты:
- Ягоды 300 грамм
- Молоко 5 ст. ложек
- Творог 125 грамм
- Мука 200 грамм
- Сметана 300 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 6 ст. ложек (3 ст.ложки - в тесто, 3 ст.ложки - в заливку)
- Растительное масло 5 ст. ложек
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Ванильный сахар 10 грамм
- Крахмал 1 ст. ложка
Количество порций
6
Калорийность
276 ккал
Калорийность
4 г
Белки
19 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Заливной пирог с ягодами"
Замесите творожное тесто: смешайте муку, сахар, творог, разрыхлитель, молоко и масло. Оставьте его под плёнкой в холодильнике на 1 час.
Тесто выложите в форму для выпечки, сделав высокие бортики.
Теперь сделайте заливку. Взбейте миксером яйца с сахаром и ванилью. Далее добавьте сметану и крахмал. Хорошо перемешайте массу.
Всыпьте ягоды в заливку. Грамм 100 оставьте для украшения. Заливку залейте в тесто.
Выпекайте пирог при 180 градусах в разогретой духовке в течение 45 минут.
Полностью остудите выпечку, украсьте её ягодами и пробуйте. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Заливной пирог с ягодами
3.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Песочный заливной пирог
Пирог с ягодами и сметанной заливкой
Пирог с малиной
Заливной пирог со сливой
Пирог с ягодным желе
Малиновый пирог со сметанной заливкой
Пирог на ряженке с ягодами
Фруктовый заливной пирог
Пирог на кефире (или кислом молоке) с ягодами
Черничный пирог со сметанной заливкой
Брусничный пирог в сырно-сметанной заливке
Пирог с клюквой на кефире
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ