мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с малиной



Приготовил:  
16.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный и нежный заливной пирог — для вас! Расскажу, как приготовить пирог с малиной прямо сейчас. Уверена, вас такое кулинарное чудо точно не разочарует! Пирог быстро и легко готовится, рекомендую!

Описание приготовления:

Хочу рассказать, как приготовить пирог с малиной в домашних условиях. Это отличный вариант выпечки, которую можно летом готовить хоть каждый день: сметанная нежная заливка помогает смягчить кисловатый и яркий вкус ягод, а потому рецепт вас приятно поразит обилием своих вкусовых оттенков!


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Малина / Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 75 Грамм
  • Мука — 160 Грамм (10 грамм для начинки, остальное — в тесто)
  • Малина — 400 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Сахар — 150 Грамм (50 грамм в тесто, остальное в начинку)
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Яйца — 3 Штуки (в тесто — желток одного яйца, все остальное — в заливку)

Количество порций: 5

Как приготовить "Пирог с малиной"

Пирог с малиной - фото шаг 1
1. Масло растопим и смешаем с сахаром, желтком яйца, мукой и разрыхлителем.
Пирог с малиной - фото шаг 2
2. Теперь разровняем тесто по форме, сделаем дырочки, чтобы не вздувался корж при выпечке.
Пирог с малиной - фото шаг 3
3. Запекаем теперь 15 минут при 180 градусах.
Пирог с малиной - фото шаг 4
4. Сделаем теперь заливку. Ягодки отдельно перебираем и всыпаем на готовый корж. Для заливки же смешаем яйца, белок, сахарный песок, муку и ванильный сахар. Слегка взбиваем, заливаем ягоды. Отправим теперь запекаться еще на полчаса при той же температуре.
Пирог с малиной - фото шаг 5
5. Вот и все! Когда верхушка станет твердой и румяной, блюдо готово!

Оценить рецепт Пирог с малиной:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Пирог с малиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
суп с сырком плавленным

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
творожный пирог очень вкусный нежный и легкий пирог