Заливной пирог с ветчиной и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На завтрак и ужин у нас принято не наедаться. Даже когда пекутся пироги, их едят, как правило, не позже 18.00. Этот рецепт менее калорийный. Вот, как приготовить заливной пирог с ветчиной и сыром.
Описание приготовления:
Заливные пироги имеют расхождения в рецептуре в зависимости от ингредиентов и пожелания хозяйки. Главный принцип заливного теста — оно должно быть жидким, как на блины или оладьи. Если вы хотите использовать больше начинки и съесть меньше теста, то муки можно класть по-минимуму. Этот способ хорош для торопливых, ведь пирог готовится быстро!Состав / Ингредиенты:
- Лук По вкусу
- Ветчина 100 Грамм
- Молоко 100 Миллилитров
- Сыр 100 Грамм
- Мука 150 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Масло растительное 50 Миллилитров
- Разрыхлитель 10 Грамм
Количество порций
4
Калорийность
270 ккал
Калорийность
11 г
Белки
19 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Заливной пирог с ветчиной и сыром"
Взбиваем яйца с молоком и растительным маслом. Муку можно досыпать сразу. Но я выбрала другой вариант. Пирог у нас простой и в то же время необычный.
Достаем ветчину и сыр. Просеиваем муку с разрыхлителем прямо в начинку. Кстати, сыр можно брать любой и даже заменить его творогом. Тогда муки можно насыпать побольше.
Соединяем взбитые яйца с молоком с начинкой. Промываю зелень. Я выбрала для этого зеленый лук. Нарезаю его меленько и кладу в смесь начинки и муки.
Берем противень. Выстилаем его пергаментной бумагой. Выливаем туда наш будущий пирог. Печем при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут. Когда пирог испечется, его можно подержать в духовке еще минут 15. Он не засохнет, ведь это заливной пирог! Кушать можно и сразу, с пылу с жару. Подойдет к любым напиткам. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Заливной пирог с ветчиной и сыром
4.5
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Печенье "Овечки"
Салат из абрикосов с помидорами
Польский маковец с яблоками
Польский творожный пирог
Постные морковные оладьи
Печенье "Овечки"
Салат из абрикосов с помидорами
Польский маковец с яблоками
Польский творожный пирог
Постные морковные оладьи
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ