Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Заливной пирог с капустой на кефире

Заливной пирог с капустой на кефире

Отзывы (6)

Бажена Белинская

28.10.2015
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Такой пирог практически универсален! Отличное блюдо для всей семьи. Попробуйте, приготовить его достаточно легко.

Описание приготовления:

1. В мисочку вбейте 1 яйцо, добавьте кефир, сахар и соль. Всё тщательно взбейте.

2. Добавляем предварительно просеянную муку и разрыхлитель. Снова тщательно перемешиваем: комочков быть не должно.

3. Добавляем предварительно растопленный маргарин, перемешивает.

4. Оставшиеся яйца вбейте в отдельную мисочку. Посолите по вкусу.

5. Смажьте форму для выпечки (в которой будет готовиться наш пирог). Для этого можете использовать как растительное, так и сливочное масла.

6. Капусту нашинкуйте и протушите с нарезанными луком и грибами.

7. Залейте в форму половину от имеющегося теста. Сверху выложите тушеную начинку. Залейте её отдельно взбитыми яйцами. И, наконец, заливаем всю эту красоту второй частью теста.

8. Выпекайте пирог в разогретой до 180-200 градусов духовке. На это уйдет около 25-30 минут, проверяйте готовность пирога спичкой или зубочисткой.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Кефир / Тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Капуста По вкусу (Тушенная с луком и грибами)
Кефир 1 стакан
Мука 1 стакан
Яйцо 3 штуки
Маргарин 150 грамм
Соль 1 ч. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Разрыхлитель По вкусу

Количество порций 5

Оценить рецепт Заливной пирог с капустой на кефире

4.3 131

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Заливной пирог с капустой на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Пирог с капустой заливной на кефире

Быстрый капустный пирог на кефире

Пирог с капустой на кефире с майонезом

Капустный пирог на кефире в мультиварке

Тесто на кефире для пирога с капустой

Быстрый наливной пирог с капустой

Пирог быстро и вкусно

Заливной пирог с капустой и фаршем

Быстрый заливной пирог

Быстрый заливной пирог с ранней капустой, яйцами и зеленью

Капустный пирог из жидкого теста

Быстрый капустный пирог

Добавить комментарий

Комментарии :

Евгения Кошелева (Гичева)

26.03.2019 13:34

А как может быть разрыхлитель "по вкусу"? Это не ванилин или карица чтобы такое писа́ть. Это важнейший ингредиент от которого зависит подъём и плотность пирога.