Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Быстрый заливной пирог

Быстрый заливной пирог

Отзывы (3)

Обновлен : Марина Золотцева

06.11.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Нужно приготовить что-то простенькое и сытное на скорую руку? Тогда этот рецепт заливного пирога будет как нельзя кстати! Начинка может быть самая разнообразная, как овощная, так и мясная.

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить быстрый заливной пирог с капустой. Такую начинку можно дополнить по желанию вареными яйцами, томатным соусом и даже мясом или грибами. Получается очень вкусно и питательно - отличная идея как для завтрака, так и для перекуса в течении дня. Размер формы у меня 18 см. в диаметре, для большей формы количество ингредиентов увеличивайте в два раза.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Тесто / Белокочанная капуста

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Молоко 0,5 Стакана (теплое)
Яйцо 1 Штука
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Мука 6 Ст. ложек (с горкой)
Капуста 500 Грамм
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Растительное масло 3 Ст. ложки
Соль, перец По вкусу
Кунжут По вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Быстрый заливной пирог"

1. Подготовьте все ингредиенты.

2. Капусту мелко нашинкуйте и обжарьте с луком и морковью до готовности. В конце добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и дайте начинке остыть.

3. В глубокой миске взбейте яйцо с солью.

4. Добавьте теплое молоко.

5. Перемешайте, добавьте разрыхлитель и муку.

6. Перемешайте все еще раз до однородного состояния.

7. Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте манкой или мукой. Вылейте половину порции теста и разровняйте его ложкой.

8. Сверху равномерно распределите начинку.

9. Вылейте оставшееся тесто и посыпьте верх кунжутом.

10. Выпекайте при 180 градусах около 30 минут или до румяного верха. Быстрый заливной пирог готов.

11. Пирог вкусен как в горячем виде, так и в остывшем. Нарежьте его на порции и подайте к столу с ароматным чаем или молоком.

12. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Быстрый заливной пирог

4.2 27

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Быстрый заливной пирог"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Cалат со свининой и луком
Котлетки постные
Баклажаны, жареные с фаршем
Сливочный суп с сельдереем
Рис с курицей и фасолью в мультиварке

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: