Сезонные рецепты:
Быстрый заливной пирог с луком и яйцом
Заливной луковый пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный и сытный пирог из самых доступных ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Рецепт из серии "просто, быстро и вкусно". Берите на заметку!
Описание приготовления:
Заливной луковый пирог можно приготовить в качестве перекуса или использовать как дополнение к первым блюдам. Вкусен как в теплом, так и в остывшем виде. Количество ингредиентов указываю для формы 18 см. в диаметре. Для формы большего размера, увеличивайте ингредиенты пропорционально. #лучшедомаСостав / Ингредиенты:
- Молоко 0,5 стакана
- Яйцо 1 штука
- Сода 1/3 ч. ложки
- Мука 100 грамм
- Сыр 100 грамм
- Лук 2-3 штук
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Заливной луковый пирог"
Подготовьте все ингредиенты.
Лук нарежьте перьями и обжарьте до готовности на растительном масле. Добавьте по вкусу соль. Можно добавить молотый перец. Дайте остыть.
В глубокой миске взбейте яйцо с 0,5 ч.л. соли.
Добавьте молоко, муку и соду.
Перемешайте все до однородного состояния.
К остывшему луку добавьте половину порции тертого сыра. Перемешайте. Начинка готова.
Форму для запекания смажьте маслом, дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Вылейте половину порции теста и равномерно разложите начинку.
Сверху распределите оставшееся тесто и посыпьте все сыром. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
Заливной луковый пирог готов.
Приятного аппетита!
Совет от повара:
По желанию к начинке можно добавить вареные яйца.Оценить рецепт Заливной луковый пирог
5.0
23
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
02.03.2021 20:44 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов