мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Быстрый заливной пирог с луком и яйцом



Приготовил:  
25.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы любите печь простые пироги для близких и гостей, тогда вам точно следует обзавестись этим классным рецептом. Просто, бюджетно, быстро и действительно очень вкусно. Советую взять на заметку!

Описание приготовления:

Этот пирог — отличный вариант перекуса дома, на работе или на пикнике. В начинку можно добавлять не только классические соль и перец, но и любые другие ароматные и пикантные специи по вкусу. Основой для теста, кстати, может быть и не кефир, а сметана или натуральный йогурт, например. Спешу показать вам классный способ, как приготовить быстрый заливной пирог с луком и яйцом. Запоминайте!


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Молочные продукты / Мука и тесто / Яйца / Зеленый лук
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Кефир — 400 Миллилитров
  • Сливочное масло — 150 Грамм
  • Мука — 280 Грамм
  • Сахар — 50 Грамм
  • Яйцо — 4 Штуки (пополам: в тесто и начинку)
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Разрыхлитель — 1.5 Чайных ложки
  • Лук зеленый — 1 Пучок
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Быстрый заливной пирог с луком и яйцом"

Быстрый заливной пирог с луком и яйцом - фото шаг 1
1. Первым делом поставьте вариться 2 яйца (вкрутую) и включите разогреваться до 200 градусов духовку. В глубокой мисочке растопите сливочное масло, немного остудите его.
Быстрый заливной пирог с луком и яйцом - фото шаг 2
2. Влейте кефир (сметану или йогурт).
Быстрый заливной пирог с луком и яйцом - фото шаг 3
3. Яйца для теста взбейте с сахаром и солью и влейте в мисочку.
Быстрый заливной пирог с луком и яйцом - фото шаг 4
4. Всыпьте небольшими порциями просеянную с разрыхлителем муку. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
Быстрый заливной пирог с луком и яйцом - фото шаг 5
5. Примерно половину теста выложите в форму, предварительно смазав ее маслом или застелив пергаментом.
Быстрый заливной пирог с луком и яйцом - фото шаг 6
6. Вымойте и обсушите лук, измельчите его. Очистите яйца, нарежьте их небольшими кубиками. Соедините с луком. Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте.
Быстрый заливной пирог с луком и яйцом - фото шаг 7
7. Выложите ровным слоем на тесто.
Быстрый заливной пирог с луком и яйцом - фото шаг 8
8. Сверху распределите вторую половину теста.
Быстрый заливной пирог с луком и яйцом - фото шаг 9
9. Выпекайте около 30-40 минут до румяности. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Быстрый заливной пирог с луком и яйцом:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
блюдо с кабачками

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
рецепты званого ужина