Заготовки:
Крепвиль
Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Блинный торт / Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом
Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом и лимоном — очень красивый десерт. Маленькие блинные тортики очень вкусные, красивые и будут выигрышно смотреться на любом праздничном застолье.
Описание приготовления:
Крепвиль — простое, но такое изысканное блюдо французской кухни, рецепт которого, наверное, можно узнать только у французских кулинаров. Однако если постараться, можно воссоздать этот шедевр и на домашней кухне. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить закусочный мини-крепвиль с творожным кремом. Получается безумно вкусная, яркая и красивая сладкая закуска-десерт, с лимонным ароматом и нежным вкусом творога. Попробуйте, вам обязательно, понравится!Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 стакан
- Сахар 1 ч. ложка
- Яйца 3 штуки
- Соль 1/4 ч. ложки
- Молоко 2,5 стакана (1,5 стакана для теста и 2 стакана для крема)
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Ванильный пудинг 150 грамм
- Йогурт лимонный 150 грамм
- Творог 280 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом"
Смешайте муку, соль, сахар, яйца и 2 стакана молока до однородного блинного теста. Испеките тонкие блинчики.
Заварите пудинг молоком и прокипятите на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Поставьте, чтобы он остыл.
С помощью формы или стакана из блинов вырежьте маленькие кружочки.
Когда пудинг остынет, добавьте в него йогурт и творог и взбейте все до однородности.
Вложите блинчик в форму, положите сверху ложку крема.
Разровняйте равномерно по всей поверхности и накройте следующим блинчиком. Легко придавите стаканом.
Выложите крепвиль слоями, перемазывая кремом каждый.
При подаче украсьте взбитыми сливками и долькой лимона.
Оценить рецепт Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов