мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Молочные продукты / Творог / Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом

Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом



Приготовил:  
31.10.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом и лимоном — очень красивый десерт. Маленькие блинные тортики очень вкусные, красивые и будут выигрышно смотреться на любом праздничном застолье.

Описание приготовления:

Крепвиль — простое, но такое изысканное блюдо французской кухни, рецепт которого, наверное, можно узнать только у французских кулинаров. Однако если постараться, можно воссоздать этот шедевр и на домашней кухне. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить закусочный мини-крепвиль с творожным кремом. Получается безумно вкусная, яркая и красивая сладкая закуска-десерт, с лимонным ароматом и нежным вкусом творога. Попробуйте, вам обязательно, понравится!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Торты / Блинный торт

Ингредиенты:

  • Мука — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Яйца — 3 Штуки
  • Соль — 1/4 Чайных ложки
  • Молоко — 2,5 Стакана (1,5 стакана для теста и 2 стакана для крема)
  • Масло сливочное — 2 Ст. ложки
  • Ванильный пудинг — 150 Грамм
  • Йогурт лимонный — 150 Грамм
  • Творог — 280 Грамм

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом"

Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом - фото шаг 1
Смешайте муку, соль, сахар, яйца и 2 стакана молока до однородного блинного теста. Испеките тонкие блинчики.
Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом - фото шаг 2
Заварите пудинг молоком и прокипятите на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Поставьте, чтобы он остыл.
Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом - фото шаг 3
С помощью формы или стакана из блинов вырежьте маленькие кружочки.
Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом - фото шаг 4
Когда пудинг остынет, добавьте в него йогурт и творог и взбейте все до однородности.
Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом - фото шаг 5
Вложите блинчик в форму, положите сверху ложку крема.
Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом - фото шаг 6
Разровняйте равномерно по всей поверхности и накройте следующим блинчиком. Легко придавите стаканом.
Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом - фото шаг 7
Выложите крепвиль слоями, перемазывая кремом каждый.
Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом - фото шаг 8
При подаче украсьте взбитыми сливками и долькой лимона.

Оценить рецепт Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
десерти швидкого приготування

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
простой рецепт хачапури