Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Блинный торт / Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом

Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом



31.10.2017
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом и лимоном — очень красивый десерт. Маленькие блинные тортики очень вкусные, красивые и будут выигрышно смотреться на любом праздничном застолье.

Описание приготовления:

Крепвиль — простое, но такое изысканное блюдо французской кухни, рецепт которого, наверное, можно узнать только у французских кулинаров. Однако если постараться, можно воссоздать этот шедевр и на домашней кухне. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить закусочный мини-крепвиль с творожным кремом. Получается безумно вкусная, яркая и красивая сладкая закуска-десерт, с лимонным ароматом и нежным вкусом творога. Попробуйте, вам обязательно, понравится!

Состав / Ингредиенты:

  • Мука 1 стакан
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Яйца 3 штуки
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Молоко 2,5 стакана (1,5 стакана для теста и 2 стакана для крема)
  • Масло сливочное 2 ст. ложки
  • Ванильный пудинг 150 грамм
  • Йогурт лимонный 150 грамм
  • Творог 280 грамм
Количество порций 4

Как приготовить "Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом"

Смешайте муку, соль, сахар, яйца и 2 стакана молока до однородного блинного теста. Испеките тонкие блинчики.
Заварите пудинг молоком и прокипятите на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Поставьте, чтобы он остыл.
С помощью формы или стакана из блинов вырежьте маленькие кружочки.
Когда пудинг остынет, добавьте в него йогурт и творог и взбейте все до однородности.
Вложите блинчик в форму, положите сверху ложку крема.
Разровняйте равномерно по всей поверхности и накройте следующим блинчиком. Легко придавите стаканом.
Выложите крепвиль слоями, перемазывая кремом каждый.
При подаче украсьте взбитыми сливками и долькой лимона.
Оценить рецепт Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом
5.0 1
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
десерти швидкого приготування

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
простой рецепт хачапури
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи