Главная
/ Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Закуски /
Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном
Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мне нравится этот кекс тем, что готовится очень просто и быстро, а начинку можно постоянно менять, например, добавлять все то, что есть в холодильнике. Предлагаю попробовать этот вкусный кекс.
Описание приготовления:
Кекс, который можно смело готовить на свой вкус, главное - это основа, а именно тесто. Колбасу (мясо, птицу) и сыр берите на свой вкус, кукурузу можно заменить маслинами, маринованными огурчиками или свежими овощами, например. К слову, такой кекс удобен для транспортировки - можно взять с собой на природу, в дорогу, детям в школу. Этот закусочный кекс отлично дополняет бульонные супы и овощные салаты. Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Йогурт 120 грамм
- Мука 1 стакан
- Сливочное масло 50 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сыр Пармезан горсть грамм
- Колбаса полукопченая 50 грамм
- Кукуруза консервированная 50 грамм
- Соль, перец По вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
Количество порций
2
Как приготовить "Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном"
Подготовить необходимые продукты. Сыр натереть на мелкой терке. Колбасу нарезать маленькими кусочками, слить жидкость с консервированной кукурузы.
Яйцо перемешать с йогуртом и мягким сливочным маслом.
Высыпать муку с разрыхлителем и солью. Перемешать до однородной массы.
Добавить сыр, кукурузу и колбасу, поперчить и тщательно перемешать.
Форму смазать растительным маслом или выстелить пергаментной бумагой и выложить тесто.
Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать минут 25-30. По желанию, готовый кекс можно посыпать сыром и вернуть в духовку еще на 5 минут.
Остудить готовый кекс и угощаться.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном
5.0
3
Похожие рецепты:
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов