мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Бездрожжевое тесто / Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном

Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном



Приготовил:  
22.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мне нравится этот кекс тем, что готовится очень просто и быстро, а начинку можно постоянно менять, например, добавлять все то, что есть в холодильнике. Предлагаю попробовать этот вкусный кекс.

Описание приготовления:

Кекс, который можно смело готовить на свой вкус, главное - это основа, а именно тесто. Колбасу (мясо, птицу) и сыр берите на свой вкус, кукурузу можно заменить маслинами, маринованными огурчиками или свежими овощами, например. К слову, такой кекс удобен для транспортировки - можно взять с собой на природу, в дорогу, детям в школу. Этот закусочный кекс отлично дополняет бульонные супы и овощные салаты. Пробуйте!


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / Полдник / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы / Закуски / Соленое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • мука — 1 Стакан
  • яйцо — 1 Штука
  • разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка
  • йогурт — 120 Грамм
  • сливочное масло — 50 Грамм
  • соль, перец  — По вкусу
  • колбаса полукопченая  — 50 Грамм
  • кукуруза консервированная  — 50 Грамм
  • сыр пармезан  — горсть Грамм

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном"

Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном - фото шаг 1
Подготовить необходимые продукты. Сыр натереть на мелкой терке. Колбасу нарезать маленькими кусочками, слить жидкость с консервированной кукурузы.
Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном - фото шаг 2
Яйцо перемешать с йогуртом и мягким сливочным маслом.
Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном - фото шаг 3
Высыпать муку с разрыхлителем и солью. Перемешать до однородной массы.
Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном - фото шаг 4
Добавить сыр, кукурузу и колбасу, поперчить и тщательно перемешать.
Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном - фото шаг 5
Форму смазать растительным маслом или выстелить пергаментной бумагой и выложить тесто.
Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном - фото шаг 6
Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать минут 25-30. По желанию, готовый кекс можно посыпать сыром и вернуть в духовку еще на 5 минут.
Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном - фото шаг 7
Остудить готовый кекс и угощаться. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?