Рулетики из блинов
Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Закуски / Блюда с начинкой / Закусочные рулетики из блинов
Закусочные рулетики из блинов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простая, бюджетная и очень вкусная закуска на все случаи. Можно приготовить закусочные рулетики из блинов на любой праздничный стол, к приходу неожиданных гостей, взять на пикник или на работу.
Описание приготовления:
Вкусно подавать такую закуску как в теплом, так и в остывшем виде. Начинка может быть самая разнообразная: фарш, грибы, печень, яйца и т.д. Сегодня поделюсь одним из любимых вариантов в нашей семье — с колбасой и сыром. Надеюсь и вам рецепт придется по вкусу. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 2 штуки
- Молоко 2 стакана
- Мука 200 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 0,5 ст. ложки
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. ложки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Колбаса 300 грамм (вареная)
- Сыр 200 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
Количество порций
8
Как приготовить "Закусочные рулетики из блинов"
Подготовьте все ингредиенты.
Яйца взбейте с солью и сахаром.
Добавьте молоко.
Перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель.
Взбейте все до однородного состояния, добавьте масло.
Перемешайте. Тесто для блинчиков готово.
Сыр и колбасу натрите на крупной терке. Перемешайте. Это будет наша начинка.
Приготовьте блинчики.
По мере выпекания блинов выкладывайте их на ровную поверхность и ближе к одному краю, выкладывайте немного начинки.
Затем подверните края, и сверните блинчик рулетом.
Готовые закусочные рулетики из блинов можно заморозить, а можно сразу обжарить с двух сторон на сливочном масле до золотистой корочки.
Подавать можно как в теплом, так в остывшем виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Закусочные рулетики из блинов
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов