Закуска "Свекольные равиоли"
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шикарное по своей простоте и по вкусу блюдо, которое вы сможете приготовить буквально в считанные минуты. Ваши родные и друзья оценят его вкус и внешний вид. Самое сложное — тонко нарезать свеклу :).
Описание приготовления:
Простой свекольный салат — это так просто и банально. А ведь почти из тех же ингредиентов можно приготовить изумительное блюдо — закуску "Свекольные равиоли". Готовится оно быстро и легко, вкус и внешний вид заинтригуют ваших гостей :)Состав / Ингредиенты:
- Свекла вареная 2 штуки (маленькая, диаметром 5-6 см)
- Чеснок 2-3 зубчиков (по вкусу)
- Творог 70-100 грамм (или брынза, сулугуни)
- Базилик сушеный 1-2 щепоток
- Майонез 1-2 ч. ложек
- Укроп 10 грамм
- Соль 1-2 щепоток
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Перец черный молотый 1-2 щепоток
- Лимонный сок 1 ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
95 ккал
Калорийность
2 г
Белки
7 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Закуска "Свекольные равиоли""
1. Отваренную свеклу очистим и нарежем как можно тоньше на ломтики. Желательно, чтобы ломтики были по диаметру одинаковыми. Можно вырезать кружочки формочками для печенья.
2. Измельчаем творог, добавляем к нему мелко нарезанную зелень, измельченный чеснок, майонез, соль и перец по вкусу. Если используете соленый творожный сыр, соль не добавляем. Перемешиваем до однородности.
Оценить рецепт Закуска "Свекольные равиоли"
3.5
2
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ