Драники из кабачков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
С картофельными драниками вы наверняка прекрасно знакомы, а вот слышали ли вы про драники из кабачков? Принцип приготовления - тот же, блюдо - с совершенно иным вкусом. Попробуйте приготовить их!
Описание приготовления:
Драники из кабачков - это очень нежное и мягкое овощное блюдо, которое, несмотря на примитивные ингредиенты и простой способ приготовления, обладает очень тонким и необычным вкусом. А если удачно поджарить кабачковые драники, то они покроются вкуснейшей хрустящей корочкой. Помимо всего прочего, драники из кабачков - это еще и очень легкое блюдо, которое быстро усваивается. Летом, в сезон кабачков, грех хоть разок не приготовить эту вкуснятину.Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 500 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Мука 3 Ст. ложки
- Соль 2 Щепотки
Количество порций
3
Калорийность
64 ккал
Калорийность
3 г
Белки
1 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Драники из кабачков"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачок выбирайте молодой, очистите его от кожуры и промойте.
Натрите кабачки на крупной терке, оставьте на 10 минут, а затем отожмите выделившийся сок.
Добавьте муку и яйцо, посолите и хорошенько перемешайте.
Вот тесто для драников из кабачков и готово. Теперь приступает непосредственно к жарке.
Выкладывайте тесто на хорошо разогретую сковороду ложкой.
Обжаривайте их с каждой стороны по 2-3 минуты, до аппетитной корочки.
Готовые драники полейте сметаной и присыпьте рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Драники из кабачков
4.5,
всего
197
Рекомендуем рецепты:
Овощные цветы с фаршем
Горячие гренки-бутерброды
Говядина, тушенная со сладким перцем
Копченые помидоры
Капустник-пирог
Овощные цветы с фаршем
Горячие гренки-бутерброды
Говядина, тушенная со сладким перцем
Копченые помидоры
Капустник-пирог
Редакция рекомендует:
Кабачковые драники
Драники из кабачков в духовке
Драники из кабачков с фаршем
Драники из кабачков без яиц
Драники из цукини
Картофельно-кабачковые драники
Картофельные драники с кабачками
Драники из картофеля, кабачка и яблока
Оладьи из кабачков и картофеля
Оладьи из кабачков в блендере
Оладьи из кабачков на дрожжах
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Подборки рецептов:
Комментарии :
Evangelinaa 
18.10.2021 04:50
Решила попробовать приготовить и в первый раз не отжала сок как написано в шаге 2. точно тесто получилось жидковатым. Исправила свою ошибку, но поджарила все таки на масле. Бомба! Села сама всю тарелку. Пришлось третий раз делать уже мужу на ужин. 
Sombre
10.04.2019 12:54
Жидковатые внутри получились. Снаружи, как и писали, видок непрезентабельный. Но вкуснячие-е-е-е!!!!!
надежда
11.08.2018 15:57
Вид у драников пригоревший "не товарный", ни сметана ни зелень не смогли улучшить их несъедобный вид
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов