Рецепты на Новый Год
Блюда на Год Лошади 2026
Новогодние: Салаты, Закуски, Горячее

Добавить рецепт

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим

мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Драники из кабачков

Драники из кабачков

Отзывы (3)

Aelita

25.09.2012
Время приготовления: 25 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

С картофельными драниками вы наверняка прекрасно знакомы, а вот слышали ли вы про драники из кабачков? Принцип приготовления - тот же, блюдо - с совершенно иным вкусом. Попробуйте приготовить их!

Описание приготовления:

Драники из кабачков - это очень нежное и мягкое овощное блюдо, которое, несмотря на примитивные ингредиенты и простой способ приготовления, обладает очень тонким и необычным вкусом. А если удачно поджарить кабачковые драники, то они покроются вкуснейшей хрустящей корочкой. Помимо всего прочего, драники из кабачков - это еще и очень легкое блюдо, которое быстро усваивается. Летом, в сезон кабачков, грех хоть разок не приготовить эту вкуснятину.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Кабачки 500 грамм
Яйцо 1 штука
Мука 3 ст. ложки
Соль 2 щепотки

Количество порций 3

Калорийность

64 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Драники из кабачков"

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачок выбирайте молодой, очистите его от кожуры и промойте.

Натрите кабачки на крупной терке, оставьте на 10 минут, а затем отожмите выделившийся сок.

Добавьте муку и яйцо, посолите и хорошенько перемешайте.

Вот тесто для драников из кабачков и готово. Теперь приступает непосредственно к жарке.

Выкладывайте тесто на хорошо разогретую сковороду ложкой.

Обжаривайте их с каждой стороны по 2-3 минуты, до аппетитной корочки.

Готовые драники полейте сметаной и присыпьте рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Драники из кабачков

4.5 199

Я приготовил(а) Видео рецепт "Драники из кабачков"

Редакция рекомендует:

Добавить комментарий

Комментарии :

Evangelinaa

18.10.2021 04:50

Решила попробовать приготовить и в первый раз не отжала сок как написано в шаге 2. точно тесто получилось жидковатым. Исправила свою ошибку, но поджарила все таки на масле. Бомба! Села сама всю тарелку. Пришлось третий раз делать уже мужу на ужин. :biggrin:

Sombre 10.04.2019 12:54

Жидковатые внутри получились. Снаружи, как и писали, видок непрезентабельный. Но вкуснячие-е-е-е!!!!!

надежда 11.08.2018 15:57

Вид у драников пригоревший "не товарный", ни сметана ни зелень не смогли улучшить их несъедобный вид

Добавление рецепта в книгу

ПРОДОЛЖИТЬ

Отправить рецепт другу

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Я ПРИГОТОВИЛ(А)

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда

JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта

Прикрепить фото Отправить

Горячие блюда - лучшие 10 рецептов

ПОЛЕЗНОЕ

Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
бурито с курицей

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
рецепт на ужин