Главная / Каталог рецептов / Закуски / Закуска по-чешски

Закуска по-чешски

Приготовил : Арина Вольская

14.01.2018
Время приготовления: 15 мин

Красиво и вкусно сервировать стол можно даже из небольшого набора обычных ингредиентов. Не верите? Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить закуску по-чешски — вкусное блюдо из обычных продуктов.

Описание приготовления:

Рыба в томате, соленый огурец и репчатый лук — обычные продукты для холостяцкого перекуса. А ведь из них можно приготовить отличную закуску и красиво сервировать стол. Сомневаетесь? А вы воспользуйтесь этим рецептом, приготовьте и попробуйте, вкус блюда вас удивит!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Рыба, консервированная в томате 150 Грамм (любая)
Лук репчатый 1 Штука
Огурец соленый 2-3 Штук (или маринованный; маленького размера)
Зелень укропа, петрушки 2-3 Штук
Уксус 9% 1 Ст. ложка

Количество порций 4

Как приготовить "Закуска по-чешски"

Первым делом очистим лук и нарежем его мелким кубиком. Заливаем кипятком и добавляем столовую ложку уксуса. Оставим минут на 10.

Открываем баночку с рыбой, всю рыбу с минимальным количеством соуса перекладываем в тарелку.

С помощью вилки измельчим рыбку.

Мелкими кубиками нарезаем огурчики.

В тарелку к рыбе отправляем огурчики, отжатый от маринада лук, измельченную зелень. Перемешиваем. При необходимости можно добавить соус, оставшийся в консервной банке, или растительное масло.